Optimisez la conservation de votre viande pré-emballée avec l'armoire réfrigérée professionnelle murale VIRTUS GROUP BHZ0071

L'armoire froide murale BHZ0071 est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant une solution performante et fiable pour la conservation de viande pré-emballée. Avec une température précise de 0°C/+2°C ventilé et une surface d'exposition de 2,54 m², cette armoire positive garantit une fraîcheur optimale de vos produits.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un Partenaire de confiance pour les chefs professionnels. Animée par la passion, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, est passée du statut de distributeur à celui de fabricant, offrant des Produits renforcés pour la durabilité. Avec des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente de qualité. L'expansion internationale du groupe témoigne de sa fiabilité, passant de 35 pays desservis en 2006 à plus de 60 aujourd'hui. Retrouvez plus d'informations sur notre site, BBR CHR.

Techniquement, cette armoire réfrigérée professionnelle fonctionne grâce à une alimentation électrique, utilise le gaz réfrigérant R452A respectueux des Prise en compte des enjeux environnementaux, et opère sur un voltage de 220-240V avec une puissance de 1,370 kW. Elle est conçue pour fonctionner dans une température ambiante de +25°C / 60% RH.

L'alimentation électrique la rend facile à installer dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Le gaz réfrigérant R452A est un choix performant et éco-responsable. La puissance de 1,370 kW assure un refroidissement rapide et efficace, même en cas de charge importante. La plage de température de fonctionnement garantit un fonctionnement optimal dans la plupart des environnements de cuisine.

Comparée aux armoires réfrigérées statiques, la ventilation de l'armoire BHZ0071 assure une température homogène, évitant les zones froides ou chaudes et préservant ainsi la qualité de vos viandes pré-emballées. Sa grande surface d'exposition optimise l'organisation et la visibilité de vos produits, un atout majeur pour les professionnels. C'est un Produit recommandé par les experts.

FAQ Technique:
Quel est le type de gaz réfrigérant utilisé et pourquoi ?
Le gaz réfrigérant utilisé est le R452A, un choix éco-responsable et performant.
Quelle est la puissance de l'armoire et qu'est-ce que cela implique ?
La puissance de 1,370 kW assure un refroidissement efficace et rapide, même à pleine charge.
Quelle est la température de fonctionnement idéale pour l'armoire ?
La température ambiante idéale se situe entre +25°C et 60% d'humidité relative.

Investissez dans la qualité professionnelle avec l'armoire réfrigérée murale VIRTUS GROUP BHZ0071 et assurez une conservation optimale de vos viandes pré-emballées. Ce Produit pensé pour les pros est parfait pour les boucheries, charcuteries, traiteurs, et restaurants.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 240.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,370
Temperature (°C) : 0°C/+2°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition 2,54 m²


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Fiche produit (PDF)