La Armoire réfrigérateur professionnelle 700+1400 litres en inox GN 2/1 est un produit phare pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de stockage alimentaire réfrigéré. Grâce à sa conception en acier inoxydable AISI 304 et ses fonctionnalités avancées, ce réfrigérateur WiFi cuisine se distingue par sa robustesse et son efficacité dans toutes les cuisines professionnelles.

La marque VIRTUS GROUP incarne une longue tradition d'excellence. Fondée par Francesco Marrocchino en 1989, la marque mise sur la Valeur ajoutée à chaque produit et sur une logistique de pointe. Sous la direction de son fils, Vittorio Marrocchino, Virtus Group a renforcé sa présence mondiale avec des solutions sur-mesure et flexibles pour les chefs et les professionnels de la cuisine. Les vastes infrastructures de l'entreprise, situées en Allemagne et en Italie, assurent une disponibilité immédiate des produits, consolidant ainsi Virtus Group comme un partenaire fiable pour le long terme.

Parmi les éléments techniques remarquables, on note l'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable AISI 304, une isolation en polyuréthane de 60 mm d'épaisseur, et un panneau de commande électronique avec connexion WiFi. Ce réfrigérateur inox GN intègre des fonctionnalités telles que la réfrigération ventilée et le dégivrage automatique, offrant une précision et soin à chaque étape de son utilisation. L'éclairage à LED et les étagères Rilsan GN 2/1 optimisent le rangement des denrées.

Comment l'armoire réfrigérée professionnelle améliore-t-elle votre cuisine ? Elle garantit une conservation optimale des produits avec ses portes à fermeture automatique et joints magnétiques, réduisant ainsi les pertes d'énergie. L'accès facile aux produits permet de gagner du temps précieux en cuisine.

Comment utiliser votre armoire réfrigérée professionnelle Virtus Group ? Grâce à sa capacité de 700+1400 litres et à son contrôle digital WiFi, elle s’adapte à vos besoins, de la conservation des viandes en chambre froide commerciale à celle des produits laitiers. Son interface intuitive simplifie les réglages de température.

Des chefs renommés déclarent que l'utilisation de ce réfrigérateur WiFi apporte un véritable confort dans leur gestion quotidienne. Grâce à la Forte capacité de personnalisation de cet équipement, leur productivité en cuisine a considérablement augmenté.

En synthèse, l’armoire réfrigérateur professionnelle VIRTUS GROUP, référence BMA0090, offre des fonctionnalités de pointe pour les environnements exigeants. De l'optimisation de l'espace de stockage alimentaire réfrigéré aux économies d'énergie, chaque aspect du produit ajoute en fiabilité et professionnalisme à votre activité. Consultez notre site pour découvrir plus de produits adaptés sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 255.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (90 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% humidité
Capacité : 700+1400 litres
Contrôles : WiFi digital

Ce produit est essentiel pour les métiers tels que chef cuisinier et gestionnaire de restaurant, qui requièrent une conservation optimale des aliments pour garantir la qualité et le respect des normes sanitaires.
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Fiche produit (PDF)