L'armoire réfrigérateur professionnelle statique 400 litres en inox pour poisson 0°/-5°C de VIRTUS GROUP est l'équipement indispensable pour toute poissonnerie ou restaurant cherchant à optimiser la conservation du poisson froid. Grâce à son design robuste en acier inoxydable, cette armoire réfrigérée poisson combine efficacement durabilité et performance. Référence produit : BMB0015/F.

VIRTUS GROUP est une marque de confiance, fondée par Francesco Marrocchino en 1989. Après plusieurs décennies d'expérience dans l'industrie alimentaire, VIRTUS s'est imposé comme un partenaire de choix pour les chefs professionnels. Grâce à sa vaste infrastructure en Allemagne et en Italie, elle garantit une fiabilité au cœur de nos engagements et une valeur ajoutée pour chaque achat. En perpétuelle expansion, elle opère aujourd'hui dans plus de 60 pays.

Notre réfrigérateur inox professionnel se distingue par son intérieur et extérieur en acier inoxydable avec des coins arrondis, assurant une hygiène maximale et un nettoyage facile. Son système de refroidissement à air forcé permet de maintenir une uniformité de température de 0° à -5°C, idéale pour le poisson. L'isolation en polyuréthane de 50 mm garantit une efficacité énergétique accrue, tout en respectant les normes environnementales avec le gaz réfrigérant R290.

Avec une capacité de 400 litres et doté de 5 paniers 455x405 mm, ce réfrigérateur statique est conçu pour accueillir une grande quantité de produits. La porte à fermeture automatique minimise les pertes d'énergie et améliore l'efficacité de l'armoire frigorifique poissonnerie. De plus, les pieds ajustables en acier inoxydable assurent une stabilité sur toutes surfaces.

Comparé à d'autres modèles du marché, notre réfrigérateur offre une isolation améliorée et une système de dégivrage automatique, répondant aux attentes clients les plus strictes. L'investissement continu dans l'innovation fait de VIRTUS un acteur majeur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x1950
Poids net (kg) : 100.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,130
Temperature (°C) : 0°C/-5°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +32°C / 50% RH
Capacité : 400 litres

L'Orientation vers les attentes clients se reflète dans les avis de nos utilisateurs qui louent la robustesse et la performance de cet équipement. Les restaurateurs et professionnels de la poissonnerie apprécient sa capacité à maintenir une fraîcheur exceptionnelle.
Quelle est la capacité totale de l'armoire ?
La capacité est de 400 litres.

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290.

Quelle est la température de fonctionnement ?
Le réfrigérateur fonctionne entre 0°C et -5°C.

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Les professionnels de la restauration, poissonniers et chefs cuisiniers tirent profit de cet équipement pour garantir un service de haute qualité.
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Fiche produit (PDF)