Optimisez votre conservation alimentaire avec l'armoire congélateur professionnelle BMB0062 de 1200 litres de VIRTUS GROUP, disponible chez BBR CHR.

VIRTUS GROUP, une référence dans le domaine des cuisines professionnelles depuis 1989, s'engage à fournir des solutions alignées avec les besoins des chefs. Fondée par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est développée grâce à sa vision axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est devenu un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration qui recherchent l'excellence. Grâce à ses entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et de 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP garantit un approvisionnement sans faille et des services adaptés à votre rythme.

L'armoire congélateur BMB0062 de 1200 litres est conçue pour une congélation rapide et une conservation optimale des aliments. Fabriquée en acier inoxydable (intérieur et extérieur, sauf le fond, le plafond et le dos extérieur en acier galvanisé), cette armoire frigorifique assure une robustesse et une hygiène impeccables. L'isolation en polyuréthane sans CFC de 60 mm d'épaisseur garantit une performance énergétique optimale et un stockage froid négatif efficace. Dotée d'un système de réfrigération ventilée, d'un groupe « monobloque » extractible et tropicalisé, et d'un dégivrage automatique, cette armoire congélateur offre une expertise dédiée aux métiers CHR. La fabrication respectueuse des normes de ce produit assure sa fiabilité et sa durabilité.

Bénéficiez d'une conservation optimale de vos produits avec l'armoire congélateur professionnelle BMB0062. Pourquoi choisir une armoire congélateur ventilée ? La ventilation assure une température homogène dans tout le congélateur, évitant ainsi les variations de température et garantissant une meilleure conservation des aliments.

Comment optimiser l'utilisation de l'armoire congélateur ? Pour un fonctionnement optimal, il est conseillé de ne pas surcharger le congélateur et de veiller à une bonne circulation de l'air. Le dégivrage et l'évaporation de l'eau de condensation sont entièrement automatisés, simplifiant ainsi l'entretien. De plus, les portes avec fermeture automatique et joints magnétiques contribuent à maintenir la température idéale et à réduire la consommation d'énergie.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1420x700x2030
Poids net (kg) : 190.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,700
Temperature (°C) : -18°C/-22°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +30°C / 60% RH
Capacité : 1200 litres

L'armoire congélateur BMB0062 est idéale pour les métiers de la restauration, tels que les restaurants, les traiteurs, les hôtels et les collectivités, leur permettant de conserver leurs ingrédients et préparations de manière optimale. Retrouvez la sur BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)