Optimisez la conservation de vos produits avec l'armoire congélateur professionnelle BMB0082 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour les professionnels du CHR.

VIRTUS GROUP, une référence dans le secteur des cuisines professionnelles depuis 1989, propose des équipements fiables et performants. Fondée par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa vision novatrice de la distribution et son engagement pour un service après-vente de qualité. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP allie expertise et passion pour offrir aux chefs professionnels des solutions sur mesure. Avec une solide réputation dans le CHR, VIRTUS GROUP répond aux besoins spécifiques CHR avec une approche orientée solution et un engagement pour des partenariats solides. Bénéficiant de deux vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et une logistique performante pour accompagner les professionnels du CHR dans leur quête d'excellence.

L'armoire congélateur professionnelle BMB0082, d'une capacité impressionnante de 700 + 1400 litres, est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, cette armoire négative professionnelle offre une robustesse et une hygiène irréprochables. Son isolation en polyuréthane de 60 mm d'épaisseur garantit une conservation optimale des aliments à une température comprise entre -10°C et -22°C, même dans des environnements ambiants jusqu'à +43°C et 65% d'humidité. Le système de réfrigération ventilée assure une distribution homogène du froid, tandis que le gaz réfrigérant R290 est respectueux de l'environnement. Gérez facilement la température et les paramètres de votre congélateur inox grande capacité grâce au panneau de commande électronique avec connexion WiFi. L'armoire congélateur GN 2/1 est équipée de 3 étagères Rilsan GN 2/1 par porte, d'un éclairage LED et d'une serrure pour une organisation optimale de l'espace et une sécurité accrue.

Quels sont les avantages de chaque spécificité ? L’inox AISI 304 garantit une hygiène et une durabilité exceptionnelles. L'isolation épaisse en polyuréthane minimise les pertes d'énergie et maintient une température constante. La connectivité WiFi permet un contrôle à distance et une gestion optimisée des stocks. Le système de réfrigération ventilée assure une température uniforme, préservant ainsi la qualité des aliments. Les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage, tandis que la porte à fermeture automatique avec joints magnétiques préserve le froid.

Pourquoi choisir ce produit plutôt qu'un autre ? L'armoire congélateur professionnelle BMB0082 se distingue par sa grande capacité, sa robustesse, ses fonctionnalités avancées et son respect de l'environnement. Comparé aux modèles concurrents, ce congélateur wifi offre un meilleur rapport qualité-prix et une performance supérieure. L'expertise de VIRTUS GROUP dans les solutions métiers permet de proposer un équipement parfaitement adapté aux besoins des professionnels du CHR.

FAQ Technique:
Comment connecter l'armoire congélateur au WiFi ?
Le panneau de commande électronique dispose d'une interface intuitive pour la configuration du WiFi. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées.
Quelle est la consommation énergétique de l'armoire ?
L'armoire congélateur est classée en classe énergétique E et a une puissance de 1,200 kW.
Comment entretenir l'armoire congélateur ?
Il est recommandé de nettoyer régulièrement l'intérieur et l'extérieur de l'armoire avec des produits adaptés à l'inox. Un dégivrage régulier est également conseillé.

Investissez dans la performance et la fiabilité avec l'armoire congélateur professionnelle BMB0082 de VIRTUS GROUP. Une solution idéale pour conserver vos produits dans des conditions optimales.

Ce produit est parfaitement adapté aux besoins des chefs, des restaurateurs et des traiteurs. BBR CHR propose une large gamme de produits adaptés aux exigences du CHR. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 280.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (150+90 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,200
Temperature (°C) : -10°C/-22°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% humidité
Capacité : 700+1400 litres
Contrôles : WiFi digital


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Fiche produit (PDF)