Optimisez votre chaîne du froid avec l'armoire congélateur 700 litres en inox GN 2/1 BMB0200 de VIRTUS GROUP

L'armoire congélateur professionnelle BMB0200 de VIRTUS GROUP, d'une capacité de 700 litres, est la solution idéale pour la conservation de vos produits alimentaires. Conçu en acier inoxydable à l'intérieur comme à l'extérieur, ce congélateur professionnel garantissant une hygiène irréprochable et une grande capacité de stockage. Il est parfait pour les professionnels de la restauration cherchant un congélateur inox fiable et performant.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'impose comme un partenaire fiable pour le long terme dans l'univers des cuisines professionnelles. Animée par la passion, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par père et fils, a évolué d'une société de distribution à un fabricant de renom. VIRTUS GROUP s'appuie sur une solide réputation dans le CHR et une infrastructure logistique imposante avec plus de 20 000 m² d'entrepôts en Allemagne et en Italie, assurant un approvisionnement sans rupture pour ses clients. Cette présence internationale, couvrant plus de 60 pays, témoigne de son engagement envers l'excellence et fait de VIRTUS GROUP une marque de confiance pour les chefs exigeants. Découvrez l'ensemble de nos équipements sur notre site BBR CHR : BBR CHR.

Ce congélateur GN 2/1 est doté d'une isolation en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC de 85 mm d'épaisseur, garantissant une performance optimale et une consommation d'énergie réduite. Le groupe froid "monobloc" tropicalisé (+43°C / 65% d'humidité relative) assure un fonctionnement parfait, même dans des conditions extrêmes. La réfrigération ventilée, associée à une évaluation continue des performances, maintient une température homogène entre -10°C et -22°C. L'armoire congélateur BMB0200 est équipé d'une porte avec fermeture automatique, joints magnétiques et arrêt de la ventilation à l'ouverture, optimisant ainsi la conservation des aliments. Le dégivrage et l'évaporation de l'eau de condensation sont entièrement automatiques.

L'épaisseur d'isolation de 85 mm minimise les pertes d'énergie, contribuant à des solutions pérennes pour les pros et à la réduction des coûts d'exploitation. Les angles intérieurs arrondis et l'acier inoxydable facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène optimale. La porte réversible et les pieds réglables en hauteur offrent une grande flexibilité d'installation. Les trois clayettes plastifiées Rilsan GN 2/1 incluses optimisent l'espace de stockage. Ce congélateur grande capacité est donc un investissement judicieux pour votre établissement.

Comparé aux congélateurs traditionnels, l'armoire congélateur BMB0200 se distingue par sa robustesse, sa performance et ses fonctionnalités avancées. Son isolation renforcée, son groupe froid tropicalisé et son système de dégivrage automatique garantissent une fiabilité et une longévité supérieures. Sa conception en acier inoxydable et ses angles intérieurs arrondis en font un choix hygiénique et facile d'entretien, contrairement à certains modèles concurrents.


FAQ Technique :
Quels sont les avantages du gaz réfrigérant R290 ?
Le R290 est un gaz réfrigérant naturel et écologique à faible impact environnemental.

Comment fonctionne le système de dégivrage automatique ?
Le dégivrage est entièrement automatisé, éliminant le besoin d'interventions manuelles et réduisant les interruptions de service.

Que signifie "groupe monobloc tropicalisé" ?
Cela signifie que le groupe froid est conçu pour fonctionner efficacement même à des températures ambiantes élevées (+43°C) et à un taux d'humidité important (65%), garantissant une performance optimale dans les cuisines professionnelles.

Investissez dans la qualité et la performance avec l'armoire congélateur BMB0200 de VIRTUS GROUP. Ce congélateur professionnel est un atout indispensable pour les restaurateurs, traiteurs, et autres professionnels des métiers de bouche soucieux de la qualité de leurs produits et de l'efficacité de leur travail. Consultez notre site BBR CHR pour plus d'informations : BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x810x2150
Poids net (kg) : 151.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,570
Temperature (°C) : -10°C/-22°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 700 litres


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Fiche produit (PDF)