Découvrez l'armoire réfrigérateur professionnelle 700+350+350 litres en inox, idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec ses trois températures GN 2/1 et son contrôle WiFi digital, elle s'adapte parfaitement aux besoins des chefs modernes. Fortement plébiscité par BBR CHR, ce réfrigérateur inox professionnel (référence : BMC0017/FN) assure une conservation optimale de vos aliments, tout en favorisant une armoire réfrigérée WiFi flexible et fiable.

La marque VIRTUS GROUP incarne l'excellence en cuisine professionnelle depuis 1989. Initiative de Francesco Marrocchino, l'entreprise a su révolutionner la distribution grâce à des solutions logistiques innovantes et un service après-vente réactif. En 2004, Vittorio Marrocchino poursuit cette vision en fondant Virtus Group GmbH, une entreprise qui allie durabilité, innovation, et écoute active de vos besoins. Avec ses installations réparties en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP se distingue par ses produits fiables et performants, toujours avec une compétence au service des pros.

Ce produit se singularise par son intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304 avec des coins arrondis, garantissant un nettoyage facile et rapide. Son panneau de commande électronique avec WiFi permet un contrôle précis et immédiat. Avec son dégivrage et évaporation automatiques, ainsi que sa réfrigération ventilée, cette armoire propose des solutions tournées vers l'avenir, optimisant la conservation des aliments dans des conditions extrêmes (+43°C / 65% d'humidité).

Quels sont les avantages d'adopter cette armoire ? Elle offre flexibilité, précision, et un soin à chaque étape de la réfrigération grâce à sa technologie avancée. En quoi cette armoire est-elle bénéfique dans une cuisine professionnelle ? Une gestion intelligente des réserves et une accessibilité facilitée.

Comment optimiser l'utilisation de cette armoire ? En adaptant ses trois températures aux différents types d'articles que vous stockez. Peut-on compter sur son efficacité à haute température ambiante ? Absolument, grâce à la robustesse de sa conception.

Implantez l'armoire réfrigérée VIRTUS GROUP dans votre cuisine pour garantir fraîcheur et performance. Pour en savoir plus sur nos produits, visitez BBR CHR et découvrez la solution adaptée à vos besoins.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x810x2050
Poids net (kg) : 315.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (80+80+90 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Temperature (°C) : -2°C/+8°C|-10°C/-22°C|-5°C/0°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% humidité
Capacité : 700+350+350 litres
Contrôles : WiFi digital


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Fiche produit (PDF)