Dans le domaine de la restauration, la gestion efficace de l'espace et le maintien de la fraîcheur des ingrédients constituent souvent un défi majeur pour les professionnels de la cuisine. Les chefs recherchent des solutions éprouvées qui allient fonctionnalité, design et efficacité énergétique pour optimiser leurs opérations quotidiennes. Face à ces besoins, comment mieux sélectionner un meuble de cuisine qui allie tous ces critères ?

La Saladette professionnelle VIRTUS GROUP (référence : BNA0068) se présente comme la solution idéale. Avec sa structure en verre élégante et ses portes GN 1/1, elle garantit non seulement un accès facile mais également une visibilité optimale des ingrédients. Son isolation en polyuréthane d'une épaisseur de 50 mm et son système de réfrigération ventilée font de ce meuble un choix de confiance même dans les environnements chauds avec une température ambiante allant jusqu'à +43°C. Le dégivrage automatique simplifie l'entretien, libérant ainsi du temps précieux pour votre équipe.

Virtus Group GmbH, une entreprise de renom fondée par Francesco Marrocchino et son fils Vittorio, est au cœur de l'innovation depuis des décennies. Grâce à leur passion et à leurs années d'expérience, le groupe offre aujourd'hui une gamme de produits de qualité supérieure qui répondent aux attentes des professionnels exigeants. Leur engagement en faveur de l’innovation et leur service client dédié renforcent une réputation construite par nos clients partout dans le monde.

La saladette BNA0068 affiche des spécificités techniques remarquables : intérieur et extérieur en Acier Inoxydable, portes avec fermeture automatique pour une efficacité énergétique accrue, et un panneau de commande frontal électronique. Ces caractéristiques en font un choix de prédilection pour les cuisines qui recherchent une collaboration optimale entre esthétique et praticité.

Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Offrant une visibilité accrue avec sa structure en verre et une rétention de froid optimale, ce meuble s'aligne parfaitement avec l'engagement de Virtus Group vers une amélioration continue des performances. Les retours clients mettent en avant la robustesse et la durabilité comme des atouts majeurs.

Dans une étude de cas récente, un chef renommé a cité l'intégration de cette saladette comme un facteur transformateur de sa cuisine, améliorant l'efficacité et la satisfaction de l'équipe.

Comment maximiser l'utilisation de cette saladette ? En exploitant les deux portes GN pour une organisation efficiente, tout en ajustant la hauteur des pieds en acier inoxydable selon les besoins, pour une personnalisation selon votre espace.

Conçue pour répondre parfaitement aux besoins des chefs, cette saladette est un investissement sûr vers l'excellence. Découvrez ses Caractéristiques et profitez d'une livraison rapide avec BBR CHR. N'attendez plus pour transformer votre cuisine professionnelle !

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 152.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,560
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 2x GN 1/1 hauteur 150 mm



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Fiche produit (PDF)