Dans le monde exigeant de la restauration, les professionnels cherchent souvent le meilleur équipement de cuisine pour garantir la fraîcheur optimale des ingrédients tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Un meuble réfrigéré de haute qualité est essentiel pour remplir ces critères, mais il peut être difficile de trouver un équipement qui conjugue efficacité énergétique, robustesse et capacité optimale. Alors, comment choisir le produit parfait qui répond à tous ces besoins?

Le Meuble réfrigéré 3 portes GN 1/1 avec tiroir réfrigérée -2°/+8°C, référence BNA0204, est la solution idéale à ces préoccupations. Conçu pour répondre aux plus hauts standards de l'industrie, ce meuble est fabriqué en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur, garantissant à la fois durabilité et facilité d'entretien. Grâce à son groupe tropicalisé standard, il maintient une température ambiante jusqu'à +43°C avec un taux d'humidité de 65%, tout en assurant une réfrigération ventilée, parfaite pour n’importe quel équipement de restaurant. Ce produit bénéfice également de fonctionnalités telles que le dégivrage automatique et un panneau de commande électronique.

La marque VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, est reconnue pour son engagement pour une durabilité accrue et son suivi rapproché de chaque commande. Forte de son histoire familiale, l'entreprise s'est étendue dans plus de 60 pays, faisant d'elle un partenaire de choix pour les chefs recherchant l'excellence.

Ce réfrigérateur est non seulement équipé d'une capacité de 474 litres, mais il dispose également de pieds en acier inoxydable réglables et de portes avec fermeture automatique, offrant ainsi sécurité et économie d'énergie. L'ajout d'un tiroir réfrigéré sur le compartiment du compresseur maximise l'espace et assure un rangement optimal.

Quels sont les avantages de ce meuble réfrigéré ? Avec une évaluation continue des performances, cet équipement garantit que vos aliments demeurent à des températures optimales. Vous vous assurez une fiabilité immuable grâce à sa conception en acier inoxydable et son isolation en polyuréthane de 50 mm, tout en profitant d'une efficacité énergétique optimale.

Comment utiliser efficacement ce produit ? Placez-le dans une cuisine professionnelle en veillant à ce que les pieds soient correctement ajustés pour un nivellement parfait. Assurez-vous que la température est correctement réglée via le panneau frontal pour conserver vos ingrédients de manière optimale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1865x700x850
Poids net (kg) : 165.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,509
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 474 litres

Hormis les restaurateurs, les chefs cuisiniers et les gestionnaires d’hôtels bénéficient également de cet équipement. Faites de ce meuble de cuisine froide un atout pour votre établissement. Commandez dès aujourd'hui sur BBR CHR et transformez vos opérations quotidiennes.
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Fiche produit (PDF)