Dans le monde exigeant des cuisines professionnelles, maintenir des températures optimales est un véritable défi. Que vous soyez chef dans un restaurant gastronomique ou responsable d'un service traiteur, vous savez combien il est crucial de garantir une conservation parfaite des aliments. Voici la Table de congélation VIRTUS GROUP, référence BNB0183, une solution innovante pour vos besoins en réfrigération professionnelle. Dotée d'une profondeur de 600 mm et de deux portes de 430x325 mm, elle promet efficacité et performance dans votre cuisine.

Comment cette table de congélation résout-elle ces problématiques ? Grâce à ses spécificités techniques remarquables, elle assure une réfrigération ventilée efficace, même sous climat tropicalisé standard avec une température ambiante allant jusqu'à +43°C et un taux d'humidité de 65%. Son panneau de commande électronique frontal rend son utilisation intuitive, tandis que son intérieur et extérieur en acier inoxydable et son isolation en polyuréthane de 50 mm garantissent robustesse et durabilité.

La fiabilité de la marque VIRTUS GROUP n'est plus à prouver. Elle est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989, et son fils Vittorio poursuit cet héritage avec passion. Avec plus de 60 pays desservis et deux centres logistiques à Hamm et Lainate, elle incarne une relation client construite sur la confiance. Chez BBR CHR, nous avons choisi VIRTUS GROUP pour sa capacité à fournir des solutions sur mesure et sa fidélité aux clients.

Caractéristiques distinctives: Isolation en polyuréthane, portes avec fermeture automatique, et dégivrage automatique sont quelques exemples des spécificités de cette table réfrigérée. Pourquoi choisir la Table de congélation VIRTUS GROUP ? Outre son économie d'énergie, elle offre un rapport qualité-prix imbattable. Comment utiliser cet équipement de congélation? Assurez-vous de positionner les pieds en acier inoxydable réglables pour une stabilité optimale, et organisez vos produits avec la clayette plastifiée et les glissières incluses.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x600x850
Poids net (kg) : 131.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,980
Temperature (°C) : -10°C/-20°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 250 litres.

L'appel à l'action ? Ne laissez plus passer cette opportunité d'améliorer l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec un équipement digne de ce nom. Chaque partie de cette table a été pensée pour vous offrir réponses aux demandes en temps réel et adaptation aux nouveaux défis quotidiens. Vous êtes traiteur, restaurateur ou chef cuisinier ? Profitez dès maintenant des avantages qu'offre la Table de congélation VIRTUS GROUP !

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