Découvrez le Meuble réfrigéré pâtisserie 3 portes 600x400 mm plan en inox -2°/+8°C, un incontournable pour tout professionnel de la pâtisserie cherchant à optimiser la conservation de ses créations délicates. Conçu pour offrir une efficacité de réfrigération remarquable dans une vitrine réfrigérée pâtisserie, ce meuble associe performance et design dans un format pratique et élégant avec la référence BNZ0042PI.

Virtus Group est une marque de renom dans l'univers des cuisines professionnelles. Depuis sa création par Francesco Marrocchino en 1989, suivie par l'expansion menée par son fils Vittorio, Virtus s'est forgé une solide réputation dans le CHR grâce à leur passion et à leur expertise dans l'industrie alimentaire. Avec des infrastructures étendues en Allemagne et en Italie, et une présence mondiale dans plus de 60 pays, Virtus Group offre une réponse rapide et adaptée aux besoins de ses clients.

Le Meuble réfrigéré pâtisserie présente des caractéristiques techniques avancées : il est doté d'une capacité de 570 litres, d'une température de travail de -2°C à +8°C ventilé, et fonctionne avec le gaz réfrigérant R290 pour une performance environnementale optimale. Équipé d'un plan en inox robuste, il est conçu pour le respect des délais et répondre aux exigences des environnements professionnels jusqu'à +43°C et 65% RH de température ambiante.

Les avantages pratiques de ce frigo pâtisserie professionnel sont nombreux. Son design ergonomique permet un accès facile et ordonné aux produits, tandis que sa puissance de 0,200 kW assure un refroidissement efficace pour préserver la qualité et la fraîcheur des pâtisseries. En comparaison avec d'autres armoires réfrigérées inox, ce modèle se distingue par sa confiance établie avec les partenaires de la marque et son développement en adéquation avec le marché.

FAQ Technique :

Quelle est la consommation énergétique de ce meuble réfrigéré??
Le meuble fonctionne avec un voltage de 220-240 V et une puissance de 0,200 kW.

Quel type d'alimentation est requis pour ce produit??
Il nécessite une alimentation électrique.

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Caractéristiques :
dimension mm : 2100 x 800 x 850
Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,200
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 570 litres

Les utilisateurs de ce type de refroidisseur pâtisserie 3 portes incluent les chefs pâtissiers, les boulangers et tout professionnel œuvrant dans le domaine de la restauration qui nécessitent des équipements fiables et de haute qualité pour garantir la fraîcheur de leurs produits.
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Fiche produit (PDF)