Optimisez votre espace de stockage alimentaire avec la chambre froide professionnelle BOZ0515 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour conserver une grande quantité d'ingrédients à la température idéale.

VIRTUS GROUP, une référence dans le domaine des cuisines professionnelles depuis 1989, est née de la vision de Francesco Marrocchino, un expert de l'industrie alimentaire. Son engagement envers la qualité, la livraison immédiate et un service après-vente irréprochable a révolutionné le marché. Aujourd'hui, dirigé par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec plus de 60 pays desservis et des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale de ses équipements, un Savoir-faire au service de vos exigences. Vous pouvez retrouver toutes nos solutions sur le site de BBR CHR.

La chambre froide professionnelle BOZ0515, d'une épaisseur de 80 mm et d'une hauteur de 2050 mm, offre une capacité de 9,48 m³, parfaite pour stocker un volume important de denrées alimentaires. Sa conception robuste et ses dimensions de 2400x2400 mm s’intègrent parfaitement dans des environnements professionnels exigeants. Conception pensée pour l'efficacité. Les panneaux, reliés par une fixation excentrique, assurent une isolation thermique optimale. La porte à battants, ouvrant de droite à gauche et pouvant être positionnée de chaque côté, offre une Flexibilité pour des solutions adaptées, et facilite l'accès à vos produits. Le fond antidérapant en acier inoxydable garantit une sécurité accrue et une hygiène irréprochable. La chambre froide BOZ0515 est conçue pour fonctionner à une température ambiante allant jusqu'à +43°C, un atout majeur dans les cuisines professionnelles. Le profilé sanitaire et la vanne d'équilibrage inclus témoignent de l’attention portée aux détails et à la performance de ce produit. Évaluation continue des performances.

La chambre froide BOZ0515 offre de nombreux avantages pratiques. Sa grande capacité permet de stocker un volume important de produits, optimisant ainsi l'espace de votre cuisine. La robustesse de sa construction et son isolation de 80 mm garantissent une conservation optimale des aliments, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire. La porte réversible, le fond antidérapant et la conception sanitaire facilitent l'utilisation quotidienne et renforcent la sécurité. Conseil spécialisé pour chaque profil.

Comparée aux armoires frigorifiques professionnelles ou aux cellules de refroidissement plus petites, la chambre froide professionnelle BOZ0515 offre une capacité de stockage nettement supérieure, idéale pour les grandes cuisines. Contrairement aux chambres froides négatives, la BOZ0515 est une chambre froide positive, spécifiquement conçue pour la conservation des produits frais et autres ingrédients nécessitant une température contrôlée positive. Elle constitue ainsi une alternative plus performante et plus adaptée pour les professionnels de la restauration, boulangers, pâtissiers et traiteurs.


FAQ Technique :
Quelles sont les dimensions exactes de la chambre froide BOZ0515 ?
Les dimensions extérieures sont de 2400x2400 mm, avec une hauteur de 2050 mm et une épaisseur de panneau de 80 mm.
De quel côté s'ouvre la porte ?
La porte à battants s'ouvre de droite à gauche, mais peut être installée pour s'ouvrir de gauche à droite selon vos besoins.
Quelle est la température ambiante maximale de fonctionnement ?
La chambre froide BOZ0515 est conçue pour fonctionner jusqu'à une température ambiante de +43°C.

Investissez dans la chambre froide professionnelle BOZ0515 de VIRTUS GROUP et optimisez la gestion de votre espace de stockage. Retrouvez également tous nos autres produits sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 454.0
Capacité : 9,48 m³


Retrouvez ici nos chambre froide panneaux Virtus

Fiche produit (PDF)