Gérer un volume important d'ingrédients frais et garantir leur conservation optimale est un défi quotidien pour les professionnels de la restauration. Comment préserver la qualité des produits, éviter le gaspillage et optimiser l'espace de stockage ?

La chambre froide professionnelle positive BOZ0603 de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à ces exigences. Avec une capacité de 5,33 m³ et des dimensions de 1500x2200x2400 mm, cette chambre froide modulaire offre un espace de stockage conséquent pour préserver la fraîcheur de vos produits. Elle est conçue avec des panneaux d'une épaisseur de 120 mm, reliés par une fixation excentrique pour une isolation optimale et une robustesse à toute épreuve. Le fond antidérapant en acier inoxydable assure la sécurité et facilite le nettoyage. Matériel adapté aux conditions exigeantes et pensé pour un usage intensif, cette chambre froide positive est un investissement judicieux pour votre établissement.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est une référence dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, désormais dirigée conjointement avec son fils Vittorio, est animée par la passion de l'excellence et une approche personnalisée pour chaque client. VIRTUS GROUP a révolutionné la distribution en garantissant une livraison rapide, une logistique optimale et un service après-vente performant. Avec son entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second centre logistique de 5 000 m² en Italie, l'entreprise dispose d'une infrastructure de pointe pour garantir la disponibilité des produits et assurer un soin apporté à chaque commande. VIRTUS GROUP, une marque synonyme de fiabilité et de performance pour les chefs professionnels. Retrouvez plus d'informations sur BBR CHR.

Cette chambre froide professionnelle est équipée d’une porte à battants avec une ouverture de droite à gauche (modifiable selon vos besoins). Elle est conçue pour résister à une température ambiante allant jusqu'à +43°C. Le profilé sanitaire et la vanne d'équilibrage inclus garantissent une hygiène impeccable et une performance optimale. Cette chambre froide conservation offre une grande capacité de stockage, idéale pour les établissements qui gèrent un volume important de produits frais.

Un investissement durable pour une conservation optimale. Quels sont les avantages d'une chambre froide grande capacité ? Une chambre froide grande capacité comme celle-ci vous permet de stocker davantage de produits, de réduire le gaspillage et d'optimiser l'espace dans votre cuisine. Vous gagnez en efficacité et en rentabilité tout en préservant la qualité de vos ingrédients. Cette chambre froide de conservation est essentielle pour établir une relation de long terme avec vos clients, en leurs proposant systématiquement des produits frais et de qualité.

Comment utiliser cette chambre froide professionnelle ? Il suffit de la brancher, de régler la température souhaitée et de stocker vos produits. L'utilisation est simple et intuitive, pour une performance optimale au quotidien. Les produits robustes pour usage intensif de VIRTUS GROUP sont idéals pour optimiser votre activité. Retrouvez plus d’informations sur BBR CHR

Investissez dans la chambre froide professionnelle BOZ0603 de VIRTUS GROUP pour une conservation optimale de vos produits et une gestion efficace de votre stock. Bénéficiez d'un matériel de qualité, d'une grande capacité de stockage et d'une fiabilité à toute épreuve. Ce produit est adapté aux métiers de la restauration, tels que les restaurants, traiteurs, hôtels et collectivités.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 421.0
Capacité : 5,33 m³


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Fiche produit (PDF)