Optimisez votre espace de conservation alimentaire avec la chambre froide professionnelle BOZ0604, une solution idéale pour le stockage froid professionnel, qu'il soit positif ou négatif, et s'intégrant parfaitement dans une chambre froide modulable.

Virtus Group, fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans l'univers des cuisines professionnelles. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné la distribution en misant sur la livraison immédiate, une logistique optimisée et un service après-vente de qualité. Repris par son fils Vittorio en 2004, Virtus Group est aujourd'hui un partenariat fort avec le secteur CHR, symbole de passion, d'innovation et d'excellence. Avec des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, Virtus Group assure une disponibilité optimale des produits et une présence dans plus de 60 pays, garantissant ainsi une confiance accordée par les experts du secteur. Découvrez la qualité Virtus Group sur BBR CHR.

La chambre froide professionnelle BOZ0604, d'une épaisseur de 120 mm et d'une hauteur de 2200 mm (dimensions : 1500x2700 mm), offre une capacité de 6,08 m³. Sa conception ergonomique, avec porte à battants réversible (ouverture de droite à gauche ou inversement), simplifie son utilisation au quotidien et favorise une préparation rapide des commandes. Elle est dotée d'un fond antidérapant en acier inoxydable pour une sécurité optimale, et est conçue pour résister à une température ambiante allant jusqu'à +43°C. Le profilé sanitaire et la vanne d'équilibrage inclus garantissent une hygiène irréprochable et un fonctionnement optimal. Tous les panneaux sont reliés par une fixation excentrique, assurant une solution conçue pour la sécurité et la robustesse.
En quoi cette chambre froide est-elle avantageuse pour mon établissement ?
Elle vous permet d'optimiser l'espace de stockage, de préserver la qualité de vos produits et de gagner du temps grâce à son accessibilité.


Comment installer la porte de la chambre froide BOZ0604 ?
La porte peut être positionnée du côté droit ou du côté gauche selon vos besoins et la configuration de votre espace. Consultez la documentation technique disponible sur BBR CHR pour plus de détails sur l'installation.

Cette chambre froide est parfaitement adaptée aux besoins des chefs cuisiniers, des restaurateurs, des traiteurs et des professionnels de la grande distribution. Elle facilite la gestion des stocks et assure une conservation optimale des aliments, contribuant ainsi à la réussite de vos opérations.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 452.0
Capacité : 6,08 m³


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Fiche produit (PDF)