Optimisez la conservation alimentaire dans votre établissement professionnel avec la chambre froide positive BOZ0607 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour préserver la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d’expertise technique en continu dans le domaine des cuisines professionnelles. Animée par la passion, l'entreprise, aujourd'hui co-dirigée par Vittorio Marrocchino, s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs exigeants. L'engagement dans la constance des performances et l’écoute des besoins clients sont au cœur de la philosophie de VIRTUS GROUP, garantissant des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP assure une logistique performante et un service après-vente irréprochable.

Cette chambre froide professionnelle d'une épaisseur de 120 mm et d'une hauteur de 2200 mm (dimensions : 1800x2100 mm) offre une capacité de 5,69 m³. Ses panneaux robustes, reliés par une fixation excentrique garantissent une isolation optimale. Le fond antidérapant en acier inoxydable assure une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage. La porte à battants, réversible pour une installation flexible (ouverture de droite à gauche ou de gauche à droite), est conçue pour résister à une température ambiante allant jusqu'à +43°C. Le profilé sanitaire et la vanne d'équilibrage inclus témoignent de l'attention portée aux détails.Expertise technique en continu.

Quels sont les avantages d'une chambre froide positive comme celle-ci ?
Une chambre froide positive permet de conserver les aliments frais à une température optimale, prolongeant ainsi leur durée de vie et réduisant le gaspillage alimentaire. Elle optimise l'espace de stockage et améliore l'organisation de votre cuisine. L'écoute des besoins clients a permis de concevoir cet équipement pour une utilisation intensive et une fiabilité à toute épreuve.

Comment installer la porte de ma chambre froide ?
La porte de cette cellule de refroidissement est conçue pour être positionnée du côté qui vous convient le mieux. L'installation est simple et adaptable à votre espace de travail, vous permettant de configurer votre armoire frigorifique professionnelle de manière optimale. Le soutien dans les choix stratégiques vous est apporté par les experts de VIRTUS GROUP pour toute question relative à l'installation et à l'utilisation.

Découvrez davantage d'équipements professionnels pour la conservation alimentaire sur notre site BBR CHR. Ce produit est idéal pour les métiers de la restauration, notamment les chefs, les traiteurs, les boulangers et les pâtissiers.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 539.0
Capacité : 5,69 m³


Retrouvez ici nos chambre froide panneaux Virtus

Fiche produit (PDF)