Optimisez votre conservation alimentaire avec la chambre froide professionnelle BOZ0616 de VIRTUS GROUP

Découvrez les chambres froides professionnelles, des solutions idéales pour la conservation alimentaire en toute sécurité. Que vous recherchiez une chambre froide positive, une chambre froide négative ou une cellule de refroidissement, notre sélection répondra à vos besoins.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné la distribution en garantissant des produits à livraison immédiate, une logistique performante et un service après-vente de qualité. Son fils, Vittorio Marrocchino, a créé Virtus Group GmbH en 2004, perpétuant la passion et l'engagement dans la robustesse des produits. Avec une présence dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP est devenu une référence pour les chefs professionnels. L'entreprise s'appuie sur deux entrepôts : un principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second de 5 000 m² à Lainate (Italie). Cette infrastructure permet de garantir la disponibilité des équipements et d'être un partenaire fiable. BBR CHR vous propose une large gamme de produits VIRTUS GROUP.

La chambre froide professionnelle BOZ0616, d'une capacité de 10,41 m³, offre une solution de conservation alimentaire performante. Avec ses dimensions de 2400x2200x2700 mm et une épaisseur d'isolation de 120 mm, cette cellule de refroidissement assure une température optimale pour vos produits. La porte à battants, ouvrable de droite à gauche et positionnable de chaque côté, facilite l'accès. Le fond antidérapant en acier inoxydable garantit la sécurité des manipulations. Attention portée aux détails : la chambre froide est livrée avec un profilé sanitaire et une vanne d'équilibrage. Elle est conçue pour une température ambiante allant jusqu'à +43°C et tous les panneaux sont reliés par une fixation excentrique, gage de Fiabilité au cœur de nos engagements.

Quels sont les avantages de cette chambre froide professionnelle ?
Cette chambre froide offre une conservation alimentaire optimale grâce à son isolation performante et sa grande capacité, vous permettant de stocker un volume important de denrées. Respect de l’environnement avec une conception optimisée pour une consommation énergétique maîtrisée.

Comment installer la chambre froide BOZ0616 ?
L'installation est simplifiée grâce aux panneaux pré-assemblés et à la fixation excentrique. Nous recommandons de faire appel à un professionnel pour une installation conforme aux normes. Retrouvez sur BBR CHR tous les détails concernant la chambre froide professionnelle BOZ0616 et d'autres équipements pour votre cuisine professionnelle.

Cette chambre froide est idéale pour les restaurateurs, traiteurs, boulangers-pâtissiers et tous les professionnels de la restauration qui nécessitent une conservation alimentaire de grande capacité. Ces métiers exigent Réponses sur-mesure et réactives, et c'est ce que fournit le Groupe Virtus avec des produits performants et un service client dédié.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 576.0
Capacité : 10,41 m³


Retrouvez ici nos chambre froide panneaux Virtus

Fiche produit (PDF)