Découvrez notre table de travail réfrigérée, votre alliée idéale pour répondre aux besoins exigeants d'une cuisine professionnelle. Avec son design ergonomique et sa technologie avancée, ce meuble réfrigéré 4 portes (réf.: CCZ0102) est conçu pour optimiser votre espace de préparation.

Cette table réfrigérée professionnelle est signée VIRTUS GROUP, une marque de confiance issue de l'expérience et de l'innovation. Fondée par Francesco Marrocchino en 1989, VIRTUS GROUP allie passion et compétence pour fournir du matériel conçu pour la productivité. Sous la direction de Vittorio Marrocchino, l'entreprise a diversifié et amélioré ses capacités de production, offrant aux chefs du monde entier des produits adaptés aux exigences professionnelles depuis plus de 60 pays. Grâce à son service client réactif et une excellence dans la chaîne d'approvisionnement, VIRTUS GROUP s'impose comme un partenaire de choix pour les cuisines de haute performance.

Avec un intérieur et extérieur en acier inoxydable, cette station réfrigérée de cuisine promet durabilité et facilité de nettoyage. Ses portes avec fermeture automatique et joints magnétiques assurent une conservation optimale. Le panneau de commande frontal électronique, le refroidissement ventilé et la superstructure réfrigérée avec refroidissement statique garantissent une utilisation intuitive et fiable. Avec une température de -2°C à +8°C, même jusqu'à 43°C de température ambiante, cette table assure la fraîcheur de vos ingrédients en toutes circonstances.

Pourquoi choisir cette table de travail réfrigérée ? Parce qu'elle est la solution parfaite pour les professionnels recherchant efficacité et confort. Ce produit offre des solutions conçues pour la résilience et le gain de temps, permettant aux chefs de se concentrer sur l'essentiel.

Comment utiliser ce produit dans votre cuisine ? Simplement en intégrant cette table de préparation froide à votre espace comme point central d'activités culinaires. Sa capacité de 12x GN 1/3 et ses pieds réglables en font un atout polyvalent adaptable à vos besoins spécifiques.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 232.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,410
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 12x GN 1/3 hauteur 150 mm

Idéale pour les chefs de cuisine et les gestionnaires de restaurant, cette table robuste est un pilier pour quiconque cherche à allier innovation et efficacité.
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Fiche produit (PDF)