Les professionnels de la restauration savent combien il est crucial de maintenir la fraîcheur et la qualité des produits alimentaires. Avec des cuisines souvent exigües et des exigences strictes sur les conditions de stockage, le choix de l'équipement de réfrigération est déterminant pour assurer le respect des normes sanitaires et l'efficacité opérationnelle. Comment garantir un stockage optimal des aliments tout en s'adaptant aisément à des conditions d'utilisation intensive ?

L'armoire réfrigérée négative Polar, référence CD613, offre une solution fiable et efficace à ce besoin. Dotée d'une capacité de 365 litres, elle permet un stockage important tout en garantissant une température constante grâce à un affichage numérique LED et une commande électronique avancée. Son design compact avec des dimensions de 600x600x1850 mm s'intègre facilement dans toutes les cuisines commerciales. De plus, avec une porte réversible et verrouillable, elle s'adapte à l'organisation de votre espace, créant plus de flexibilité.

Polar Refrigeration, partenaire de confiance des cuisines commerciales, propose des équipements alliant performance, fiabilité, et excellent rapport qualité-prix. Les produits Polar, comme le réfrigérateur professionnel, sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, garantissant un suivi rapproché de chaque commande.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600(L) x 600(P) x 1850(H)
Température (°C) : -25 °C à -10 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 4.0
Classe Énergétique : B
Capacité : 365 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Blanc
Nombre de portes : 1.0
Poids : 74 kg
Dimensions - Isolation : 6 cm
Puissance : 230 V. 210 W. 2 A
Consommation énergétique quotidienne : 2.45kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 894kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 32.6
Température ambiant max : 32 °C

Quels sont les avantages de cet équipement ? Comment cela peut-il optimiser votre flux de travail ? Une question pertinente à se poser : Est-ce l'armoire réfrigérée négative Polar qui assurera une conservation optimale de vos ingrédients ? Oui ! Grâce à une isolation de 60 mm, elle réduit les coûts de fonctionnement tout en maintenant une température stable même dans des environnements jusqu'à 32°C de température ambiante.

Comment utiliser ce produit efficacement ? Placez-le dans un espace où sa porte réversible et ses roulettes arrière fixes facilitent l'accès et le nettoyage, produits pensés pour l'efficacité.

N'attendez plus pour équiper votre cuisine de ce matériel résistant de Polar. Commandez dès maintenant sur BBR CHR et profitez d'une efficacité énergétique optimisée et du respect des meilleures pratiques du secteur. Retrouver ici nos armoires réfrigérées.

Fiche produit (PDF)