Le système d'extraction à accouplement direct est un élément incontournable des cuisines professionnelles modernes. Avec une vitesse unique et une capacité de 1300 m³/h, ce produit de référence DBZ0001 garantit une ventilation professionnelle optimale, indispensable pour les canteens, restaurants et hôpitaux. Ce système de ventilation cuisine veille au respect des meilleures pratiques du secteur en offrant une solution pratique et performante.

Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS GROUP s'est imposée dans le secteur des cuisines professionnelles grâce à une vision innovante et un investissement continu dans la recherche. L'entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio Marrocchino, a su s'adapter et croître avec une maîtrise des enjeux du secteur. Le Groupe Virtus se distingue par des infrastructures logistiques impressionnantes, avec notamment un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne. Présente dans plus de 60 pays, cette marque est un allié de choix pour les chefs professionnels.

Le système d'extraction présente un ventilateur centrifuge à faible bruit avec moteur accouplé directement, offrant une exécution "V" qui respecte les normes strictes. Sa structure est en profilés d'aluminium extrudé et des panneaux de tôle galvanisée, garantissant une résistance et durabilité maximisées. L'intérieur, revêtu d'une éponge insonorisante ignifuge de classe 1, assure un fonctionnement sécurisé et silencieux.

Quels sont les avantages du système d'extraction de VIRTUS GROUP? Ce système est conçu pour l'extraction d'air indispensable aux environnements professionnels. Grâce à sa construction en matériaux robustes, il assure une durabilité prolongée tout en réduisant les nuisances sonores. Ce produit respecte les normes CHR, un atout de taille pour les acteurs du secteur.

Comment utiliser optimalement ce système d’extraction? La mise en œuvre de cet appareil est simple : il s'installe idéalement dans des espaces qui nécessitent une extraction efficace, tels que les cuisines industrielles ou les unités de peintures légères. Assurez-vous de respecter les directives d'installation fournies pour un fonctionnement optimal.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x500x500
Poids net (kg) : 38.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,120
Capacité : 1600 m³/h
Vitesse : 1

BBR CHR offre une hotte aspirante industrielle parfaitement adaptée à vos besoins. Pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, ces équipements sont essentiels pour assurer une cuisine bien ventilée et conforme aux normes. BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)