Système de ventilation à accouplement direct 1400 rpm de VIRTUS GROUP est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant une ventilation cuisine efficace. Ce système d'extraction assure un environnement sain et optimisé, essentiel pour répondre aux normes élevées de sécurité alimentaire et de confort.

Le Groupe VIRTUS, dirigé par Francesco et Vittorio Marrocchino, est une entreprise passionnée par l'excellence culinaire. Fondée en 2004, la marque met à profit des décennies d'expérience dans le secteur des cuisines professionnelles. Avec des infrastructures impressionnantes en Allemagne et en Italie, le groupe garantit la réactivité en toute circonstance et une distribution mondiale. Aujourd'hui, la société opère dans plus de 60 pays, témoignant de son engagement envers des normes élevées et de sa capacité à s'adapter aux besoins de chaque client.

Ce modèle, avec référence DBZ0019, se distingue par des spécificités techniques avancées. Doté d'un ventilateur double-oulie à moteur à rotor extérieur fixe, il s'intègre facilement aux systèmes d'air cuisine. Fonctionnant avec une alimentation de 230/1/50 et complété par une boite à bornes, des grillages et des brides, ce produit allie efficacité et sécurité.

Les avantages pratiques sont nombreux. Sa capacité à fournir une ventilation professionnelle assure une forte réactivité et un respect de l'environnement en optimisant la circulation d'air. Comparé aux alternatives, ce système est non seulement plus durable, mais il offre également une puissance de 0,400 kW, ce qui est idéal pour des installations exigeantes.

FAQ Technique :
Quelle est la puissance requise pour ce système ? Le système nécessite une puissance de 0,400 kW.
Quel type de moteur est utilisé ? Il s'agit d'un moteur à rotor extérieur fixe.

Pour les chefs, restaurateurs, ou tout professionnel cherchant des solutions de ventilation professionnelle, ce système est un choix parfait. Pour plus d'informations ou pour acheter, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 17.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,400 (3,4 A)

Les professionnels des métiers de la restauration et de la gestion de cuisines industrielles bénéficieront largement des caractéristiques innovantes de ce produit.
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Fiche produit (PDF)