Vous cherchez à optimiser la production de votre boulangerie ou de votre restaurant ? Fatigué du façonnage manuel du pain, long et pénible ? Besoin d'une solution pour uniformiser la forme de vos pains et augmenter votre productivité ?

La Machine professionnelle à mouler le pain avec deux cylindres de 500 mm, FR500, est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Elle vous permet de façonner vos pâtons de 20 à 1000 g avec une productivité impressionnante de 1000 à 1500 pièces par heure. Finis les efforts inutiles et les résultats irréguliers, cette machine à mouler le pain, aussi appelée formeuse à pain ou laminoire à pain, vous assure une qualité constante et une performance adaptée aux exigences élevées.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP s’engage à fournir des solutions de pointe pour les pros de la restauration. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque s'est rapidement imposée grâce à sa vision novatrice de la distribution et son engagement dans la robustesse des produits. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est devenue une référence pour les chefs exigeants, offrant un savoir-faire au service de vos exigences. Retrouvez davantage d'informations sur BBR CHR.

Dotée de deux cylindres de 500 mm, cette machine à mouler le pain offre une grande précision de façonnage. Son alimentation électrique (220-240V) et sa faible consommation (max. 0,060 kW) en font un équipement économique et facile à intégrer dans votre espace de travail. De plus, sa maintenance simplifiée vous garantit un usage optimal sur le long terme. Vous souhaitez gagner du temps et améliorer la qualité de vos produits ? Cette machine est la réponse à vos attentes.

Quels sont les avantages de cette machine à pain ? Elle vous permet de standardiser la forme de vos pains, d'augmenter votre productivité, de réduire la pénibilité du travail et de réaliser des économies d'énergie.

Comment utiliser ce laminoir à pain ? Il suffit de placer le pâton entre les cylindres et de laisser la machine faire le travail. Grâce à sa simplicité d'utilisation, vous obtiendrez des résultats professionnels en un temps record.

Améliorez votre production de pain dès aujourd'hui avec la Machine professionnelle à mouler le pain VIRTUS GROUP FR500 ! Gagnez en temps, en efficacité et en qualité. Profitez d'une performance adaptée aux exigences élevées et d'une maintenance simplifiée. Bénéficiez du savoir-faire VIRTUS GROUP, une marque de confiance pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration. Cet équipement professionnel est idéal pour les boulangers, les pâtissiers et les pizzaiolos. Vous pouvez retrouver nos produits sur le site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : max. 0,060
Capacité : 20-1000 g
Productivité : 1000-1500 n°/h


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Fiche produit (PDF)