Optimisez l'expérience client dans votre établissement avec ce comptoir chauffant professionnel de qualité supérieure, idéal pour le maintien au chaud de vos préparations culinaires.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles, s'appuie sur une histoire riche et passionnée. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa vision avant-gardiste de la distribution et de la logistique. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP incarne la confiance accordée par les experts du secteur, proposant des solutions durables et écoresponsables. L’engagement de VIRTUS GROUP pour l'innovation et la flexibilité de commande garantit des produits de haute qualité, disponibles rapidement grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie. Un engagement en faveur de la sécurité et de la performance est au cœur des valeurs de la marque.

la Vitrine chauffante ventilé H02FNE027 offre une solution élégante et efficace pour maintenir vos plats à la température idéale. Doté de 3 étagères en verre réglables en hauteur avec éclairage au néon, ce présentoir chauffant assure une visibilité optimale de vos mets. La vitre verticale et l'ouverture frontale facilitent l'accès, tandis que les portes coulissantes en verre thermophane arrière avec joint garantissent une isolation thermique performante. La ventilation intégrée assure une distribution homogène de la chaleur, préservant ainsi la qualité et la saveur de vos préparations. Construit avec des matériaux durables, notamment du verre thermopane tempéré, ce comptoir chauffant est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages d'utiliser un comptoir chauffant ventilé ? Un comptoir chauffant ventilé, comme celui-ci, permet non seulement de maintenir vos plats au chaud, mais aussi de préserver leur texture et leur saveur grâce à une distribution uniforme de la chaleur. De plus, il offre une présentation attractive de vos créations culinaires, améliorant ainsi l'expérience client.

Comment utiliser ce comptoir chauffant ? Il suffit de brancher l'appareil, de régler la température souhaitée jusqu'à +65°C et de disposer vos plats sur les étagères. La ventilation optimisée assurera une température constante et homogène. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter notre site BBR CHR .

Ce comptoir chauffant professionnel trouvera parfaitement sa place dans une multitude d'environnements tels que : les restaurants, les cafétérias, les hôtels, les traiteurs, les boulangeries, les charcuteries, et les snacks. Il est particulièrement adapté pour les chefs, les boulangers, les charcutiers, et les serveurs. BBR CHR propose une large gamme d’équipements professionnels pour répondre aux besoins des métiers de bouche.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x785x1400
Poids net (kg) : 165.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,378
Temperature (°C) : max. +65°C ventilé
Capacité : surface d'exposition 1,74 m²


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Fiche produit (PDF)