Dans le domaine de la restauration, la gestion efficace de la chaleur et de la présentation des aliments peut être un défi. Comment maintenir vos mets à la température idéale, tout en les valorisant auprès de vos clients? Avec l'essor des solutions en adéquation avec les enjeux actuels, il est crucial d'avoir un équipement de restauration chaude fiable. Ce besoin est d'autant plus pressant pour ceux qui souhaitent offrir des solutions sur mesure à leurs clients, garantissant ainsi la valorisation de la qualité produit.

La Vitrine chauffante avec 2 niveaux, référence IBA0023 de VIRTUS GROUP, est la réponse à ces problématiques. En maintenant vos plats à une température constante de +70°C, elle assure une présentation aliments chaude irréprochable. Cette vitrine énergétique est conçue pour une grande disponibilité des produits, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : votre art culinaire. Grâce à sa fonctionnalité de chauffe-plats vitrine, vos mets restent appétissants, enrichissant l'expérience client.

La marque VIRTUS GROUP s'est imposée comme un leader incontesté depuis sa création par Francesco Marrocchino en 1989. Forts d’une logistique performante et d’un excellent service après-vente, VIRTUS répond aux attentes des chefs grâce à sa passion pour l'excellence. Le groupe, désormais dirigé par Francesco et son fils Vittorio, dispose d'une infrastructure colossale entre l'Allemagne et l'Italie, facilitant ainsi une amélioration continue du service et une distribution mondiale dans plus de 60 pays.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 16.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,450
Température (°C) : +70°C

Pourquoi choisir cette vitrine alimentaire chauffante? Elle est facile d'utilisation, économe et garantit une performance optimale. Quel est l’avantage principal ? En optant pour ce produit, vous améliorez non seulement l'attractivité de vos plats, mais vous transformez aussi l'expérience gastronomique de vos clients.

Dans la pratique, cet équipement est d’une simplicité déconcertante. Il suffit de brancher la vitrine à une source d'alimentation électrique, et de disposer vos plats préparés sur les niveaux prévus à cet effet. Observez ensuite comment vos créations culinaires restent attractives et parfaitement chaudes tout au long de la journée.

Rejoignez maintenant les nombreux professionnels qui font confiance à BBR CHR pour leurs besoins en équipements de restauration. Que vous soyez chef, gérant de restaurant ou traiteur, ce produit sera un atout incontournable pour optimiser vos services tout en garantissant une présentation exemplaire de vos mets.
Retrouvez ici nos vitrines chauffantes d'exposition Virtus

Fiche produit (PDF)