Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez à maintenir vos plats à la température idéale pour un service impeccable ?

Vous rencontrez des difficultés à gérer les pics de service et à garantir une qualité constante pour vos préparations culinaires ? Le comptoir bain-marie 4x GN 1/1 avec vitre verticale +30°/+90°C (IEA0021) de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour optimiser votre service. Ce bain-marie professionnel combine performance, fiabilité et design élégant pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Finis les plats froids et les pertes de temps, ce présentoir chauffant maintiendra vos aliments à la température parfaite, prêts à être servis.

VIRTUS GROUP, une référence dans le monde des cuisines professionnelles depuis 1989, met toute son expertise au service des chefs. Fondée par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa vision novatrice de la distribution et son engagement pour un service après-vente irréprochable. Aujourd'hui dirigée par père et fils, VIRTUS GROUP incarne la passion et l'excellence. Avec une présence mondiale dans plus de 60 pays et des entrepôts de grande capacité en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration. Engagement pour des résultats durables et Relation client au cœur de nos préoccupations sont les valeurs qui animent la marque.

Ce comptoir bain-marie, spécialement conçu pour les pros, est doté d'une vitre verticale qui permet une présentation impeccable de vos plats. Sa plage de température réglable de +30°C à +90°C vous assure un contrôle précis pour une conservation optimale de la qualité et des saveurs de vos aliments. Il est équipé de 4 bacs GN 1/1 d'une hauteur de 150 mm, offrant une grande capacité pour répondre aux besoins des services les plus intenses. Son alimentation électrique et sa puissance de 2,000 kW garantissent une chauffe rapide et uniforme.

Quels sont les avantages de ce comptoir bain-marie ? Il permet un gain de temps considérable, une meilleure gestion des pics de service, une réduction du gaspillage alimentaire et une présentation attractive de vos plats, contribuant ainsi à la satisfaction de vos clients. Vous trouverez également d'autres solutions tournées vers l'avenir sur notre site BBR CHR : BBR CHR.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 160.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,000
Temperature (°C) : max. +90°C
Capacité : 4x GN 1/1 hauteur 150 mm

Ce comptoir bain-marie est un équipement indispensable pour les traiteurs, les restaurateurs, les collectivités et tous les professionnels de l'alimentation qui souhaitent offrir un self-service de qualité. Produits spécialement conçus pour les pros, vous les retrouverez sur notre site BBR CHR : BBR CHR. Suivi et réactivité continue sont nos engagements.

Comment utiliser ce produit ? Il suffit de brancher l'appareil, de régler la température souhaitée et de placer vos plats dans les bacs GN. La vitrine chauffante maintiendra vos aliments à la température idéale pour un service optimal.

Optimisez votre service avec le comptoir bain-marie 4x GN 1/1 avec vitre verticale +30°/+90°C (IEA0021) de VIRTUS GROUP et offrez à vos clients une expérience culinaire d'exception.
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Fiche produit (PDF)