La plonge professionnelle est un incontournable des cuisines modernes, notamment pour les restaurants ayant besoin d'un espace de lavage efficace. Le modèle de plonge 2 cuves et 1 égouttoir avec tablette inférieure, référence L1821VD-D, se distingue par ses nombreux atouts, notamment dans le secteur de la restauration. Son meuble d'évier inox est conçu pour offrir une parfaite fiabilité éprouvée et conjugue robustesse avec une organisation de travail optimisée.

La marque Diamond, avec sa renommée auprès des professionnels, est un gage de qualité et de fiabilité. Depuis 1985, Diamond a su s'imposer en tant que leader dans le développement d'équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Grâce à une organisation de pointe et une distribution internationalement reconnue, Diamond s'étend dans plus de 50 pays à travers un réseau de 1300 revendeurs. Cet engagement de satisfaction garantit des solutions sur mesure qui répondent aux besoins spécifiques de chaque client.

Les caractéristiques techniques de cette évier double cuve incluent un égouttoir intégré pour faciliter le travail de nettoyage. La structure en acier inoxydable assure une durabilité maximale, idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles. Le modèle L1821VD-D est particulièrement prisé pour sa priorité donnée aux besoins du client, offrant de nombreuses options personnalisables.

Comment cette plonge améliore-t-elle votre efficacité au travail ?

Son agencement permet de séparer efficacement les tâches de lavage et de séchage, réduisant le temps de nettoyage et augmentant la productivité. Les professionnels de la restauration y trouveront un allié de taille au quotidien.

Comment utiliser cette plonge pour maximiser votre efficacité en cuisine ?

En assignant chaque cuve à des opérations spécifiques (pré-lavage, lavage), et en utilisant l'égouttoir pour le séchage intermédiaire, vous optimisez l'ensemble du processus de nettoyage, permettant aux chefs et personnel de maintenir un espace de travail propre et ordonné.

Les métiers principalement concernés par l'utilisation de ce produit incluent les restaurateurs, chefs cuisiniers et personnels de cuisine, tous bénéficiant de son expertise dans les solutions métiers.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1800 x 700 x 880/900(+100)
Pour en savoir plus sur nos équipements professionnels de qualité, visitez le site de BBR CHR.

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Fiche produit (PDF)