Dans le monde exigeant des cuisines professionnelles, l'optimisation de l'espace de travail est cruciale pour assurer une productivité maximale et garantir la qualité du service. Vous avez peut-être déjà rencontré des problèmes de manque d'espace pour organiser efficacement votre équipement plonge et vos accessoires de nettoyage, surtout lors des heures de pointe où chaque seconde compte.

Notre produit, la Plonge 2 cuves et 2 égouttoirs de Diamond (référence : L2421-D), est la solution idéale à ce problème. Avec ses deux bacs en inox et ses deux égouttoirs spacieux, cet évier de cuisine professionnel maximise l'efficacité du nettoyage et facilite la gestion de votre espace de travail. Conçu pour un usage intensif, cet équipement plonge restaurant assure durabilité et performance, contribuant ainsi à une évaluation continue des performances de votre cuisine.

La marque Diamond, fondée en 1985, est réputée pour sa valorisation de la qualité produit. Grâce à une organisation de pointe, Diamond Europe est dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec une présence mondiale dans plus de 50 pays. Leur réseau de 1300 revendeurs garantit des solutions éprouvées dans le secteur CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2400 x 700 x 880/900(+100)

Les fonctionnalités de notre plonge comprennent des bacs spacieux et des égouttoirs intégrés, conçus pour optimiser la sécurisation des transactions en cuisine en minimisant les risques de débordements et en maximisant l'efficacité du personnel.

Quels sont les avantages majeurs de cette plonge? Cette produit garantit une manipulation aisée des grandes quantités de vaisselle sans sacrifier l'espace de travail. Une étude a montré que l'utilisation de la Plonge 2 cuves et 2 égouttoirs de Diamond a permis de réduire le temps de nettoyage de 30% dans un restaurant de Paris, permettant ainsi une rotation de service plus fluide.

Comment utiliser efficacement cet équipement? Placez chaque type de vaisselle dans l'un des bacs selon sa taille et son utilisation, et utilisez les égouttoirs pour sécher vos ustensiles de cuisson efficacement.

Invitez la performance professionnelle dans votre cuisine avec ce matériel conçu pour la productivité disponible sur BBR CHR. Améliorez votre efficacité dès aujourd'hui avec cet équipement essentiel.

Retrouvez ici nos éviers de cuisine professionnel.

Fiche produit (PDF)