Optimisez votre espace de stockage froid professionnel avec le congélateur bahut professionnel LG21T/S, une solution de conservation des aliments congelés idéale pour les professionnels de la restauration. Ce congélateur professionnel négatif, d'une capacité de 170 litres, vous garantit un matériel fiable, robuste et performant pour une conservation optimale de vos produits.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans le domaine des cuisines professionnelles, a été fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Son fils, Vittorio Marrocchino, a perpétué ce savoir-faire au service de la qualité en créant Virtus Group GmbH en 2004. Animée par la passion, l'entreprise est devenue un acteur majeur du marché, offrant une proximité avec ses clients et un suivi rigoureux pour chaque étape, de la conception à la distribution. Présent dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP est une référence pour les chefs exigeants, à la recherche d'équipements recommandés par les pros. Retrouvez plus d'informations sur BBR CHR.

Le congélateur bahut professionnel LG21T/S se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Son système de réfrigération performant, utilisant le gaz R290, permet d'atteindre des températures comprises entre -18°C et -24°C, assurant une congélation rapide et efficace, même dans un environnement ambiant allant jusqu'à +35°C. Son alimentation électrique (220-240V) et sa faible puissance (0,100 kW) optimisent sa consommation énergétique. Il est équipé de couvercles en verre trempé coulissants, offrant une visibilité optimale sur le contenu et facilitant l'accès aux produits. De plus, ce congélateur dispose de dimensions intérieures spécifiques de 639x529x666 mm.

Ce congélateur vitré coulissant offre de nombreux avantages pratiques. Sa serrure de sécurité garantit la protection de vos produits, tandis que son revêtement interne en métal gaufré facilite le nettoyage. Les 4 roues, dont 2 avec frein, assurent une mobilité aisée, et les 2 paniers inclus optimisent l'organisation de l'espace de stockage. Le thermomètre digital permet un contrôle précis de la température, et la présence d'une vidange simplifie le dégivrage. Ce modèle est parfaitement adapté au stockage des aliments et des crèmes glacées. Ce congélateur bahut professionnel à couvercles coulissants en verre est indispensable pour la conservation des aliments congelés.

Comparé aux congélateurs bahuts traditionnels à portes pleines, le LG21T/S offre une meilleure visibilité sur les produits stockés, grâce à ses couvercles vitrés. Cela permet un gain de temps considérable et évite l'ouverture prolongée des portes, limitant ainsi les fluctuations de température. De plus, son design compact et ses roulettes en font une solution flexible et adaptable à tous les espaces. Il est plus ergonomique et pratique qu'un congélateur vertical, notamment pour le stockage de produits volumineux ou lourds.

FAQ Technique:
Quel gaz réfrigérant utilise ce congélateur ?
Ce congélateur utilise le gaz réfrigérant R290, un gaz écologique et performant.

Quelle est la plage de température de fonctionnement de l'appareil ?
La température de fonctionnement de ce congélateur est comprise entre -18°C et -24°C.

Le congélateur est-il mobile ?
Oui, le congélateur est équipé de 4 roues, dont 2 avec frein, pour faciliter son déplacement.

Investissez dans le congélateur bahut professionnel LG21T/S et offrez à votre établissement un matériel fiable, robuste et performant pour la conservation de vos aliments congelés. Cet équipement est idéal pour les métiers de la restauration, tels que les restaurants, traiteurs, glaciers, etc. permettant d'assurer la qualité des ingrédients sur le long terme.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 53.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,100
Temperature (°C) : -18°C/-24°C
Temperature ambiante (°C) : +35°C / 65% RH
Capacité : 170 litres

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Fiche produit (PDF)