Plan de cuisson en pierre réfractaire pour four TRAYS 6L et TRAYS GLASS 6L - 1230x840x175 mm
Ref : MOD 6L TR
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Plan de cuisson en pierre réfractaire pour four TRAYS 6L et TRAYS GLASS 6L - 1230x840x175 mm
Ref : MOD 6L TR
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Plan de cuisson en pierre réfractaire pour four TRAYS 6L et TRAYS GLASS 6L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x840x175
Nombre de Chambres : 1
Conçu pour four : TRAYS 6L - TRAYS GLASS 6L
Marque | PRISMAFOOD |
Conçu pour four | TRAYS 6L - TRAYS GLASS 6L |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 1230x840x175 |
Nombre de Chambres | 1 |
DETAIL
Plan de cuisson en pierre réfractaire pour four TRAYS 6L et TRAYS GLASS 6L - 1230x840x175 mm sur BBR-CHR de la marque Prismafood de référence MOD 6L TR
Les fours complètement réfractaires ne peuvent pas être superposés sur plus de 2 chambres
Les étuves de fermentation ne sont pas disponibles pour les fours complètement réfractaire
Le Vapeur n’est pas disponible pour les modèles Complètement Réfractaire
Pour une plus grande uniformité de la cuisson et de la température à l'intérieur de la chambre certains fours peuvent être entièrement réalisés en pierre réfractaire.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x840x175
Nombre de Chambres : 1
Conçu pour four : TRAYS 6L - TRAYS GLASS 6L
Ici le catalogue complet de la catégorie de la marque : Prismafood accessoires de cuisson
DOCUMENTATION
Stock 18

Roulette pour pizza en acier inoxyadable diamètre 100 mm - 100x22x230 mm
Ref : 100928
33,00 €HT