Saladette professionnelle avec 2 portes GN 1/1

La saladette professionnelle avec 2 portes GN 1/1 est un élément incontournable pour tout espace de cuisine commerciale recherchant une solution fiable et efficace de réfrigération des ingrédients. Dotée d'une capacité de 2x GN 1/1 hauteur 150 mm, elle garantit un stockage optimal tout en maintenant les aliments à une température idéale de -2°C à +8°C. Découvrez cette armoire réfrigérée professionnelle sur notre site BBR CHR.

Marque : VIRTUS GROUP

Fort de son histoire, le Virtus Group, créé par Vittorio Marrocchino, est une entreprise familiale qui combine savoir-faire spécialisé et passion pour produire des équipements de qualité. Avec sa vaste infrastructure logistique en Allemagne et en Italie, elle assure un processus de commande simplifié pour garantir une relation de confiance durable avec ses clients.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Cet appareil se distingue par son intérieur en acier inoxydable, garantissant longévité et facilité de nettoyage. Son isolation en polyuréthane de 50 mm assure une efficacité énergétique optimale. Équipée de portes avec fermeture automatique et de joints magnétiques, cette saladette inox intègre un panneau de commande électronique et une réfrigération ventilée adaptées aux environnements tropicaux. Retrouvez également des accessoires, tels que la clayette plastifiée Rilsan GN 1/1 et des glissières réglables en acier inoxydable. La SALADBAR2 utilise un gaz réfrigérant R290 pour mieux respecter l’environnement.

Avantages :

Qu'est-ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels ? Ses pieds réglables en hauteur et son système de dégivrage automatique garantissent une utilisation sans souci. Le groupe tropicalisé permet une utilisation même dans les conditions exigeantes. Optez pour une relation de long terme avec la saladette double porte de Virtus Group.

Utilisation :

Comment maximiser l'efficacité de cette salade professionnelle ? Placez-la dans un espace bien ventilé et utilisez ses caractéristiques pour sécuriser la fraîcheur et l’hygiène des aliments. L'appareil offre un engagement vers des solutions optimales pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 140.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,560
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% RH
Capacité : 2x GN 1/1 hauteur 150 mm

Le produit est principalement utilisé par les chefs cuisiniers, traiteurs, et restaurateurs cherchant à garantir la fraîcheur des ingrédients.

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Fiche produit (PDF)