Découvrez le Système d’extraction à accouplement direct 1 vitesse 6000 m³/h, une solution de pointe pour l'extraction cuisine, idéale pour les professionnels de la restauration à la recherche de solutions conçues pour la résilience. Avec une capacité de 5800 m³/h, cette unité promet d'offrir une performance inégalée pour tous vos besoins en ventilation restaurant et maintien de l'air propre et sain. Référence produit : SPM15.

Virtus Group, marque du produit, a été fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, poursuivant la vision de son père, Francesco Marrocchino, pionnier du secteur des cuisines professionnelles depuis 1989. Passionnés par leur métier, ils ont transformé leur entreprise de distribution en un acteur manufacturier reconnu. Grâce à notre infrastructure logistique, avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre secondaire de 5 000 m² en Italie, Virtus Group s'est imposé comme un partenaire de choix dans plus de 60 pays pour les chefs en quête d'excellence.

Sur le plan technique, le Système d’extraction est munie d'un ventilateur à pales arrière silencieux avec moteur monophasé, conforme aux normes rigoureuses de la norme VDI 2052. L'unité inclut un moteur électrique fermé IP54, facile à nettoyer, ce qui assure une maintenance simplifiée. Conçue avec des profilés en aluminium et des panneaux sandwich en tôle galvanisée, cette unité assure robustesse et efficacité.

Les avantages de ce produit incluent un design acoustiquement optimisé offrant un fonctionnement silencieux tout en respectant les normes de sécurité et de qualité. Les moteurs électriques fermés sont conçus pour fonctionner à des températures élevées, offrant une sécurité accrue dans les environnements de restauration exigeants. L'unitée d'extraction répond parfaitement à la nécessité d'extraire de l'air à haute température, garantissant confort et sécurité.

Comparé à d'autres systèmes sur le marché, ce produit se distingue par son investissement continu dans l'innovation et est hautement recommandé pour ceux qui recherchent des solutions robustes et fiables. Son moteur positionné hors du flux d'air offre une longévité accrue et une réduction significative des coûts de maintenance.

FAQ Technique :
Quelle est la capacité de ventilation de cette unité ?
La capacité de cette unité est de 5800 m³/h.
Ce système est-il conforme à des normes spécifiques ?
Oui, il est conforme à la norme VDI 2052, garantissant sécurité et efficacité.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 81.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,650
Capacité : 5800 m³/h

Ce produit est couramment utilisé par les chefs cuisiniers, responsables de cuisine et techniciens en ventilation industrielle, garantissant un environnement de travail sain et efficace.
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Fiche produit (PDF)