Présentation du produit :

Découvrez le Plan de travail sans étagère avec dosseret 1700x700 mm (référence : STLTA70170) de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour optimiser votre espace de cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux exigences des chefs en quête d'excellence, ce plan de travail inox est un choix incontournable pour les cuisines industrielles.

Présentation de la marque :

Fondé par Francesco Marrocchino en 1989, VIRTUS GROUP est synonyme de qualité et d'excellence dans le secteur des cuisines professionnelles. Avec une expérience de plus de 15 ans dans l'industrie alimentaire, Francesco, puis son fils Vittorio, ont su adapter l'entreprise pour devenir une référence mondiale. Opérant depuis des entrepôts en Allemagne et en Italie, l'entreprise assure une livraison rapide et un service après-vente de qualité, présents sur plus de 60 marchés mondiaux.

Spécificités techniques et fonctionnalités :

Le plan de travail est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430, respectant les normes strictes d'hygiène, propreté et sécurité. Il dispose d'un plan insonorisé avec panneau bilaminé, d’un piètement robuste 4x4 cm avec pieds réglables en ABS, et d'un cadre inférieur en acier inoxydable boulonné. Le dosseret a une épaisseur de 1,5 cm et une hauteur de 10 cm. Ce produit est fourni démonté pour un transport plus pratique.

Avantages pratiques :

Grâce à son design en acier inoxydable, ce plan de travail professionnel est facile à nettoyer, vous offrant ainsi une conformité aux standards européens en matière d'hygiène. Les pieds réglables garantissent une stabilité optimale, même sur un sol irrégulier – un atout majeur pour chaque étape de la préparation alimentaire. Fabriqué avec une approche personnalisée pour chaque client, ce produit s’adapte parfaitement à vos besoins.

Comparaison avec d'autres alternatives :

Par rapport à d'autres stations de travail restauration, ce modèle est insonorisé, ce qui réduit les bruits de manipulation, un avantage non négligeable lors des heures de pointe. De plus, le dosseret intégré fournit une protection supplémentaire contre les éclaboussures et renforce l'hygiène, optimisant ainsi l'efficacité de votre cuisine.

FAQ technique :

Quelle est la hauteur totale du plan de travail avec le dosseret ? La hauteur totale est de 860 mm, avec un dosseret de 10 cm.
Le produit est-il facile à monter ? Oui, il est fourni démonté mais les instructions de montage sont simples et claires.
Comment effectuer le nettoyage du plan de travail ? Le nettoyage peut être fait avec des solutions non abrasives adaptées aux surfaces inoxydables.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1700x700x850
Poids net (kg) : 56.0

Dans le domaine de la restauration, ce plan de travail est essentiel pour les métiers du chef cuisinier, du traiteur et du gestionnaire d'établissement alimentaire.
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Fiche produit (PDF)