Dans le monde de la restauration professionnelle, maintenir la fraîcheur des produits est crucial pour répondre aux besoins variés des clients et assurer une qualité supérieure. Les établissements cherchent des solutions de réfrigération fiables, compactes et efficaces qui répondent aux normes de performance élevées. Pour les restaurateurs, la fiabilité continue et éprouvée est essentielle, surtout dans les environnements à haute pression. C'est là que les armoires réfrigérées positives entrent en jeu, avec leur capacité à gérer efficacement la température même lors d'une activité intense.

Le Dessous de comptoir positif 140L - 680x700x829 mm de Polar est spécialement conçu pour résoudre ces défis. Grâce à un puissant refroidissement par air forcé, cet équipement maintient des températures constantes, essentielles pour la conservation optimale des aliments. Avec ses commandes et affichage numériques précis, vous pouvez facilement contrôler la température, garantissant ainsi des conditions de stockage idéales. Sa construction en acier inoxydable 304 assure non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi un entretien simplifié, économisant ainsi du temps précieux en cuisine.

Polar Refrigeration, reconnu pour ses solutions de réfrigération de qualité, associe performance et fiabilité avec un excellent rapport qualité-prix. Polar propose des équipements professionnels répondant aux exigences des cuisines commerciales, incluant des réfrigérateurs, congélateurs et autres solutions de refroidissement. Leur engagement envers la flexibilité pour les besoins CHR en fait un partenaire technique de confiance pour de nombreux professionnels du secteur.

Ce dessous de comptoir réfrigéré offre une capacité de 140 litres et vient avec deux grilles robustes permettant une flexibilité de stockage maximale (dimensions grille : 50(H) x 440(L) x 530(P)mm). Son isolation de 60 mm réduit considérablement les coûts de fonctionnement, tout en améliorant l'efficacité énergétique. Un dégivrage électrique automatique simplifie encore plus les opérations de maintenance, et le joint de porte amovible facilite le nettoyage.

Est-ce que cet équipement vous permettra d'optimiser votre espace et de maintenir vos produits à la bonne température ? Absolument ! Le réfrigérateur de cuisine professionnelle Polar est conçu pour s'adapter, même aux environnements les plus exigeants, garantissant ainsi une relation client au cœur de nos préoccupations.

L'utilisation de cet équipement est simple : placez-le dans votre cuisine, configurez les paramètres de température via les commandes numériques, et laissez le système de refroidissement gérer le reste. Sa construction robuste et son faible entretien en font un choix idéal pour tout chef cuisinier.

En conclusion, pourquoi attendre ? Intégrez dès aujourd'hui ce dessous de comptoir réfrigéré à votre cuisine. Avec l'accompagnement dans vos projets de croissance, notre produit vous assure une conservation optimale et une efficacité énergétique accrue. Découvrez comment l'équipe de BBR CHR peut transformer votre expérience de réfrigération.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 680(L) x 700(P) x 829(H)
Température (°C) : -2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3 / 60g
Classe Climatique : 5.0
Classe Énergétique : B
Capacité : 140 L
Voltage (Volt) : 220-240V
Couleur : Argent
Poids : 59 kg
Consommation énergétique quotidienne : 1.7kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 621kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 30.9
Température ambiant max : 43 °C

Retrouvez ici nos armoire réfrigérée professionnelle.

Fiche produit (PDF)