Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque à induction professionnelle VS11060IND de VIRTUS GROUP, une double plaque à induction sur coffre conçue pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, s'est imposée comme un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. L’expertise au service de l’efficacité est au cœur de notre ADN. Animée par la passion, l'entreprise, désormais dirigée conjointement par père et fils, allie la vision d'une distribution révolutionnaire à la perspective d'une entreprise manufacturière. VIRTUS GROUP incarne la durabilité grâce à son approvisionnement sans faille garanti par ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie, et l'innovation par ses produits de haute qualité. BBR CHR, par son engagement éthique et son réseau international, assure un accompagnement tout au long du processus d'achat pour vous, professionnels de la restauration.

La plaque à induction professionnelle avec 2 plaques sur coffre avec portes VS11060IND offre une performance inégalée. Son plan de travail en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 20/10, garantit robustesse et hygiène. La table de cuisson en vitrocéramique, hermétiquement scellée, assure une sécurité optimale. Dotée de 2 zones de cuisson indépendantes de 5 kW chacune, d'un diamètre de 280 mm, cette plaque à induction coffre permet une préparation rapide des commandes. Le système de reconnaissance des pots optimise l'efficacité énergétique. Le panneau de commande bilatéral et la large régulation de puissance offrent une flexibilité d'utilisation appréciable. Les feux d'avertissement garantissent un fonctionnement sécurisé.Vous recherchez une solution de cuisson performante et flexible? Avec la plaque à induction VS11060IND, optimisez votre espace et votre temps.

Comment utiliser la plaque à induction sur coffre VS11060IND au quotidien? Grâce à son design ergonomique et à ses commandes intuitives, cette cuisinière à induction professionnelle s'intègre parfaitement dans votre flux de travail. Elle permet de réaliser une multitude de préparations culinaires, des plus simples aux plus complexes. Vous bénéficiez de solutions sur mesure pour répondre à vos besoins spécifiques.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870
Poids net (kg) : 86.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,000
Capacité : zone de cuisine each diametre 280 mm

Chefs, cuisiniers, traiteurs, rejoignez la communauté BBR CHR et découvrez l'excellence avec VIRTUS GROUP. Cette plaque à induction coffre, véritable atout pour votre cuisine professionnelle, vous attend sur BBR CHR.
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