Découvrez notre plaque de cuisson en aluminium, un ustensile de cuisson professionnel conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants et des amateurs de cuisine raffinée. Offrant des solutions robustes et fiables, cette plaque pâtisserie aluminium est le choix parfait pour ceux qui recherchent une performance culinaire exceptionnelle. Fabriquée avec un matériau de haute qualité pour assurer durabilité et résistance, elle est l'atout indispensable pour toutes vos préparations.

La marque Bartscher, référence en équipements pour cuisines industrielles, vous garantit une performance à la hauteur de vos attentes. Fort d'une expérience depuis 1876, Bartscher est reconnu pour ses solutions à forte valeur ajoutée et son engagement pour des résultats durables. Grâce à un vaste réseau de distribution et un inventaire riche, obtenez rapidement les produits dont vous avez besoin. Optez pour BBR-CHR pour avoir accès à des produits intrinsèquement innovants et adaptés aux chefs et restaurateurs.

Les spécificités techniques de la plaque de cuisson en aluminium Bartscher (référence : 100406) incluent une épaisseur de matériau de 1.5 mm offrant une excellente répartition de la chaleur pour des cuissons homogènes. Capable de résister à des températures allant jusqu'à 260 °C, elle assure une sécurité maximale lors de vos sessions intensives de cuisson. Dotée de bords sur 4 côtés pour plus de stabilité et de maniabilité, sans mentionner sa conception sans perforation et sans revêtement en silicone pour une pureté dans vos préparations.

Quels sont les avantages de la plaque de cuisson en aluminium ? Elle offre non seulement une excellente conductivité thermique mais aussi une longévité accrue grâce à son matériau aluminium. Vous serez en mesure d'utiliser un accessoire four cuisine qui optimise vos sessions culinaires tout en respectant les normes de qualité les plus strictes.

Comment utiliser cette plaque pour des résultats optimaux ? Il est recommandé de préchauffer le four avant d'y introduire la plaque afin de garantir une uniformité parfaite dans la cuisson de vos produits. Répartissez uniformément vos préparations sur la plaque de cuisson pâtissier pour éviter tout risque de surchauffe.

En optant pour ce produit, plongez dans l'univers de l'excellence culinaire avec Bartscher. Rejoignez notre communauté de professionnels qui font le choix de l'innovation et de l'excellence pour des solutions éprouvées qui font la différence.

Caractéristiques :

Perforation : Non
Épaisseur de matériau : 1.5 mm
Matériau : Aluminium
Résistance à la température jusqu'à : 260 °C
Bord : 4 pages
Revêtement en silicone : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 433x333x10

Poids (kg) : 0.65

Perforation : Non

Épaisseur de matériau : 1.5 mm

Matériau : Aluminium

Résistance à la température jusqu'à : 260 °C

Bord : 4 pages

Revêtement en silicone : Non

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 100406

Mode d'emploi 100406