Découvrez notre Plaque perforée en aluminium avec revêtement en silicone - 433x333x10 mm, un produit de qualité professionnelle conçu pour répondre aux besoins des cuisines modernes. Ce plateau cuisson professionnel est idéal pour les amateurs comme pour les professionnels de la pâtisserie grâce à ses standards de qualité élevés.

La marque Bartscher est une référence dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher a constamment démontré son soutien dans les choix stratégiques de ses clients en proposant des produits de qualité professionnelle. Basée à Salzkotten, la société se distingue par sa capacité à livrer rapidement grâce à un entrepôt à hauts rayonnages et un système de gestion efficace. Leur engagement en faveur d’un service après-vente de qualité assure une expérience client optimale.

Cette plaque aluminium cuisine se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Elle présente des perforations de 3 mm de diamètre, une épaisseur de matériau de 1.5 mm et un design optimisé avec un revêtement en silicone antiadhésif qui résiste jusqu’à 260 °C. Le matériau aluminium assure une conception avancée et fiable, tandis que les bords à 3 pages facilitent son utilisation. La référence produit est 100407.

L’avantage pratique de cette plaque perforée pâtisserie réside dans sa capacité à assurer une cuisson homogène grâce aux perforations qui permettent une circulation optimale de l'air chaud. Son revêtement en silicone facilite le démoulage des préparations sans risque d’adhérence, garantissant ainsi une cuisson parfaite à chaque utilisation.

Face aux alternatives, cette plaque aluminium cuisine se différencie par ses performances et sa durabilité. Les utilisateurs plébiscitent son efficacité qui surpasse celle des plaques classiques, offrant ainsi un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine.

FAQ sur la plaque perforée en aluminium avec revêtement en silicone :

Quel est le diamètre des perforations ?

Les perforations ont un diamètre de 3 mm.

Quel matériau est utilisé pour cette plaque ?

La plaque est fabriquée en aluminium avec un revêtement en silicone.

Quelle est la résistance maximale à la température de cette plaque ?

La plaque résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C.

Quelle est l'épaisseur du matériau de la plaque ?

L'épaisseur du matériau est de 1.5 mm.

Ne manquez pas cette occasion d’intégrer un ustensile cuisson silicone de haute qualité dans votre cuisine. Pour commander et découvrir d'autres solutions pour votre cuisine professionnelle, rendez-vous sur notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Diamètre des perforations : 3 mm
Perforation : Oui
Épaisseur de matériau : 1.5 mm
Matériau : Aluminium
Résistance à la température jusqu'à : 260 °C
Bord : 3 pages
Revêtement en silicone : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 433x333x10

Poids (kg) : 0.5

Retrouvez ici nos ustensiles de cuisson pour professionnels.

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers et les pâtissiers qui recherchent des outils fiables et performants pour exécuter leurs créations culinaires avec perfection.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 100407

Mode d'emploi 100407