ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : CASSELIN
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
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Présentoir à fruits de mer rotatif en noir - 470x470x405 mm
Ref : CPFR3F
Stock 15
379,00 € HT
-30%
264,73 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Présentoir noir à fruits de mer rotatif 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x470x405
1 saladier porcelaine : 470x65
Contenance petits ramequins : 6 x 240 mL
2 ramequins porcelaine : L 175 x P 175 x H 75 mm
6 ramequins porcelaine : L 90 x P 90 x H 65 mm
Support à sauces chauffant noir GN 1/2 - 4 x 1,25 litres
Ref : CSASC12
Stock 7
449,00 € HT
-30%
313,63 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Support à sauces noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 327x340x245
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance pot : 4 x 1,25 L
Thermostat réglable de : 40°C à 90°C
Puissance : 300 W / 230 V
Poids :
Pompe à sauce chauffante - 206x320x355 mm
Ref : CPSC1
Stock 11
459,00 € HT
-30%
320,61 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x320x355
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Thermostat réglable : de 45°C à 90°C
Puissance : 200 W / 230 V
Pompe à sauce neutre double - 382x285x330 mm
Ref : CPSN2
Stock 6
489,00 € HT
-30%
341,57 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 382x285x330
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 2 x 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Poids : 4,70 Kg
Emballeuse sous vide inox 350 mm
Ref : CMSV35
Stock 13
499,00 € HT
-30%
348,55 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Emballeuse sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 370x260x130
Matériau : Acier inoxydable
Barre de soudure : 350 mm
Pompe à vide : 20 L/min
Puissance : 250 W / 230 V
Poids : 8 Kg
Support à sauces noir rotatif 6 x 1,25 litres
Ref : CSASR
Stock 10
529,00 € HT
-30%
369,51 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Support à sauces noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x405x255
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance pot : 6 x 1,25 L
Poids : 10,50 Kg
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant GN 1/6 - 206x312x368 mm
Ref : CDSPBC1
Stock 10
599,00 € HT
-30%
418,40 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Distributeur à sauce avec pompe et bec GN 1/6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x312x368
Capacité bac : GN 1/6
Emballeuse sous vide inox 400 mm
Ref : CMSV40
Stock 7
599,00 € HT
-30%
418,40 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Emballeuse sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 420x260x130
Matériau : Acier inoxydable
Barre de soudure : 400 mm
Pompe à vide : 20 L/min
Puissance : 250 W / 230 V
Poids : 9 Kg
Pompe à sauce neutre triple - 578x285x330 mm
Ref : CPSN3
Stock 15
669,00 € HT
-30%
467,30 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 578x285x330
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 3 x 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Poids : 7 Kg
Emballeuse sous vide inox 450 mm
Ref : CMSV45A
Stock 10
709,00 € HT
-30%
495,24 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Emballeuse sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x260x130
Matériau : Acier inoxydable
Barre de soudure : 450 mm
Pompe à vide : 20 L/min
Puissance : 270 W / 230 V
Poids : 10 Kg
Pompe à sauce froide double - 385x220x375 mm
Ref : CPSF2
Stock 15
789,00 € HT
-30%
551,12 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x220x375
Matériau : Acier inoxydable peint à l'epoxy
2 bacs : GN 1/6
Capacité : 2 x 2,5 litres
Une dose : 20mL
Poids : 6,75 Kg
Pompe à sauce chauffante double - 413x320x355 mm
Ref : CPSC2
Stock 12
789,00 € HT
-30%
551,12 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 413x320x355
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 2 x 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Thermostat réglable : de 45°C à 90°C
Puissance : 400 W / 230 V
Distributeur inox à sauce avec pompe et 2 bacs GN 1/6 chauffant - 412x312x368 mm
Ref : CDSPBC2
Stock 13
899,00 € HT
-30%
627,95 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Distributeur à sauce avec pompe et 2 bacs GN 1/6
Dimensions (LxPxH) (mm) : 412x312x368
Capacité bacs : 2 bacs GN 1/6
Pompe à sauce chauffante triple - 618x290x330 mm
Ref : CPSC3
Stock 14
1 099,00 € HT
-30%
767,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 618x290x330
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 3 x 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Thermostat réglable : de 45°C à 90°C
Puissance : 600 W / 230 V
Pompe à sauce froide triple - 595x220x375 mm
Ref : CPSF3
Stock 6
1 099,00 € HT
-30%
767,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Pompe à sauce
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x220x375
Matériau : Acier inoxydable peint à l'epoxy
3 bacs : GN 1/6
Capacité : 3 x 2,5 litres
Une dose : 20mL
Poids : 12 Kg
Distributeur à sauce inox avec pompe et 3 bacs chauffant GN 1/6 - 618x312x368 mm
Ref : CDSPBC3
Stock 7
1 199,00 € HT
-30%
837,50 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Distributeur à sauce avec pompe et 3 bacs
Dimensions (LxPxH) (mm) : 618x312x368
Capacité bacs : 3 bacs GN 1/6
Emballeuse sous vide inox à cloche 300 mm
Ref : CMSVC30B
Stock 6
2 299,00 € HT
-30%
1 605,85 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Emballeuse sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x460x420
Matériau : Acier inoxydable
Commande : digitale
Pompe à vide à bain d’huile : 7,2 m3/h
Barre de soudure : 300 mm
Puissance : 350
Emballeuse sous vide inox à cloche 400 mm
Ref : CMSVC40B
Stock 6
2 899,00 € HT
-30%
2 024,95 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : CASSELIN
Emballeuse sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 510x560x450
Matériau : Acier inoxydable
Commande : digitale
Pompe à vide à bain d’huile : 14,4 m3/h
Barre de soudure : 400 mm
Puissance : 90
Emballeuse sous vide inox à cloche 400 mm auto
Ref : CMSVC40AB
Stock 14
3 999,00 € HT
-30%
2 793,30 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures