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ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : CASSELIN

BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.


Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.


Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Bouteille à sauce - 1 litre

Ref : CB1B
Bouteille à sauce - 1 litre
CASSELIN
Stock 10
9,00 € HT
-15%
7,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Bouteille à sauce

Bouteille à sauce : 1 L
Bouteille à sauce : 1 L

Bouteille 3 becs verseurs - 1 litre

Ref : CB3B
Bouteille 3 becs verseurs - 1 litre
CASSELIN
Stock 11
10,00 € HT
-15%
8,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Bouteille 3 becs

Bouteille à sauce : 1 L
Bouteille à sauce : 1 L

Rouleau de sacs gaufrés 200 (6 mètres)

Ref : CSVGR200
Rouleau de sacs gaufrés 200 (6 mètres)
CASSELIN
Stock 13
9,35 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Rouleau de sacs

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Rouleau de sacs gaufrés 300 (6 mètres)

Ref : CSVGR300
Rouleau de sacs gaufrés 300 (6 mètres)
CASSELIN
Stock 12
11,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Rouleau de sacs

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Sacs sous vide lisses 170x230 paquet par 100

Sacs sous vide lisses 170x230 paquet par 100
CASSELIN
Stock 9
15,00 € HT
-15%
12,75 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Sacs sous vide gaufrés 170x230 paquet par 100

Sacs sous vide gaufrés 170x230 paquet par 100
CASSELIN
Stock 7
16,00 € HT
-15%
13,60 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Râteau en aluminium ultra léger - 200x300 mm

Ref : CRA
Râteau en aluminium ultra léger - 200x300 mm
CASSELIN
Stock 13
19,00 € HT
-15%
16,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Râteau ultra léger

Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x300
Râteau : en aluminium ultra léger

Spatule à crêpe 40 cm

Ref : CS35
Spatule à crêpe 40 cm
CASSELIN
Stock 9
20,00 € HT
-15%
17,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Spatule à crêpe

Dimensions de la lame : 35 cm ou 40 cm

Détartrant Percolateur 10 sachets de 30g

Ref : CPCD
Détartrant Percolateur 10 sachets de 30g
CASSELIN
Stock 14
18,00 € HT
-6%
17,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Détartrant Percolateur

Type : Poudre
Type : Poudre
Poids : 0,5 Kg

Sacs sous vide lisses 200x300 paquet par 100

Sacs sous vide lisses 200x300 paquet par 100
CASSELIN
Stock 7
21,00 € HT
-15%
17,85 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Porte bon de commande 600 mm de longueur d'accroche

Ref : CPAD18
Porte bon de commande 600 mm de longueur d'accroche
CASSELIN
Stock 13
26,00 € HT
-15%
22,10 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bon de commande

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x25x55
Construit : en aluminium
Poids : 0,30 Kg

Sacs sous vide gaufrés 200x300 paquet par 100

Sacs sous vide gaufrés 200x300 paquet par 100
CASSELIN
Stock 15
27,00 € HT
-15%
22,95 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Porte bon de commande 450 mm de longueur d'accroche

Ref : CPAD24
Porte bon de commande 450 mm de longueur d'accroche
CASSELIN
Stock 12
28,00 € HT
-15%
23,80 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bon de commande

Dimensions (LxPxH) (mm) : 612x25x55
Construit : en aluminium
Poids : 0,45 Kg

Spatule à crêpe 35 cm

Ref : CS40
Spatule à crêpe 35 cm
CASSELIN
Stock 6
28,00 € HT
-15%
23,80 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Spatule à crêpe

Dimensions de la lame : 40 cm

Sacs sous vide lisses 250x350 paquet par 100

Sacs sous vide lisses 250x350 paquet par 100
CASSELIN
Stock 5
29,00 € HT
-15%
24,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Porte bon de commande avce adhésif double face

Ref : CPAD36
Porte bon de commande avce adhésif double face
CASSELIN
Stock 11
30,00 € HT
-15%
25,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bon de commande

Dimensions (LxPxH) (mm) : 915x25x55
Construit : en aluminium
Poids : 0,70 Kg

Porte bon de commande avec 5 trous de fixation

Ref : CPAD48
Porte bon de commande avec 5 trous de fixation
CASSELIN
Stock 5
32,00 € HT
-15%
27,20 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bon de commande

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1224x25x55
Construit : en aluminium
Poids : 0,90 Kg

Sacs sous vide gaufrés 250x350 paquet par 100

Sacs sous vide gaufrés 250x350 paquet par 100
CASSELIN
Stock 9
33,00 € HT
-15%
28,05 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Sacs sous vide lisses 350x450 paquet par 100

Sacs sous vide lisses 350x450 paquet par 100
CASSELIN
Stock 14
49,00 € HT
-15%
41,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Porte bouteilles à sauce - 1 litre

Ref : CPBS3
Porte bouteilles à sauce - 1 litre
CASSELIN
Stock 9
49,00 € HT
-15%
41,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bouteilles à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x120x295
Matériau : Acier inoxydable
Inclus : 3 bouteilles à sauce 1 bec verseur
Poids : 1,30 Kg

Sacs sous vide gaufrés 350x450 paquet par 100

Sacs sous vide gaufrés 350x450 paquet par 100
CASSELIN
Stock 12
65,00 € HT
-15%
55,25 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Sacs sous vide gaufrés

Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Température d'utilisation : -40°C à +80°C
Épaisseur : 95 microns

Pompe à sauce neutre 2 L - 385x220x375 mm

Ref : CPSN2L
Pompe à sauce neutre 2 L - 385x220x375 mm
CASSELIN
Stock 5
89,00 € HT
-15%
75,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Pompe à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x220x375
Base et couvercle : en acier inoxydable
Capacité : 2 L
Poids : 1,19 Kg

Porte bouteilles à sauce et épices - 76x285 mm

Ref : CPBSE32
Porte bouteilles à sauce et épices - 76x285 mm
CASSELIN
Stock 8
99,00 € HT
-15%
84,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Porte bouteilles à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x205x295
Matériau : Acier inoxydable
Inclus : 3 bouteilles à sauce 1 bec verseur, 3 pots à épices
Contenance bouteille : 1 L
Contenance pot à épic

Présentoir à ramequins noir 3x170 ml - 350x135x180 mm

Ref : CPR3L
Présentoir à ramequins noir 3x170 ml - 350x135x180 mm
CASSELIN
Stock 11
129,00 € HT
-15%
109,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins noir 3x170 ml

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x135x180
Contenance ramequins : 3x170 mL

Présentoir à ramequins noir - 450x330x150 mm

Ref : CPR12L
Présentoir à ramequins noir - 450x330x150 mm
CASSELIN
Stock 5
139,00 € HT
-15%
118,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins

Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x330x150
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 2,80 Kg

Présentoir à verrines noir 24 verrines - 380x285x260 mm

Ref : CPV24CHU
Présentoir à verrines noir 24 verrines - 380x285x260 mm
CASSELIN
Stock 14
139,00 € HT
-15%
118,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à verrines

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x285x260
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 4,60 Kg

Présentoir à bols noir avec 3 bols porcelaine - 380x355x350 mm

Ref : CPB3B
Présentoir à bols noir avec 3 bols porcelaine - 380x355x350 mm
CASSELIN
Stock 6
149,00 € HT
-15%
126,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à bols

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x355x350
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 2,80 Kg

Présentoir en noir à ramequins 4x170 ml - 230x240x180 mm

Ref : CPR4L
Présentoir en noir à ramequins 4x170 ml - 230x240x180 mm
CASSELIN
Stock 11
149,00 € HT
-15%
126,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins noir 4x170 ml

Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x240x180
Contenance ramequins : 4x170 mL

Présentoir à ramequins 6x170 ml en noir - 250x240x180 mm

Ref : CPR6L
Présentoir à ramequins 6x170 ml en noir - 250x240x180 mm
CASSELIN
Stock 15
169,00 € HT
-15%
143,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins noir 6x170 ml

Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x240x180
Contenance ramequins : 6x170 mL

Pompe à sauce neutre 2 x 2L - 595x220x375 mm

Ref : CPSN22L
Pompe à sauce neutre 2 x 2L - 595x220x375 mm
CASSELIN
Stock 13
179,00 € HT
-15%
152,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Pompe à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x220x375
Base et couvercle : en acier inoxydable
Capacité : 2 x 2L
Poids : 1,91 Kg

Présentoir noir à ramequins 8x170 ml - 230x240x300 mm

Ref : CPR8L
Présentoir noir à ramequins 8x170 ml - 230x240x300 mm
CASSELIN
Stock 12
189,00 € HT
-15%
160,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins noir 8x170 ml

Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x240x300
Contenance ramequins : 8x170 mL

Présentoir rotatif en noir pour fruits de mer avec 1 saladier et 5 ramequins - 320x320x325 mm

Ref : CPFR1F
Présentoir rotatif en noir pour fruits de mer avec 1 saladier et 5 ramequins - 320x320x325 mm
CASSELIN
Stock 7
239,00 € HT
-30%
166,94 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir noir à fruits de mer rotatif 1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x320x325
1 saladier porcelaine : 300x75
5 ramequins porcelaine : L 90 x P 90 x H 65 mm
Contenance ramequins : 5 x 240 mL

Support à sauces noir 3x0,9 litres

Ref : CSAS2
Support à sauces noir 3x0,9 litres
CASSELIN
Stock 5
249,00 € HT
-30%
173,93 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x201x230
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance jar : 3 x 0,9 L
Poids : 4 Kg

Présentoir à assiettes noir avec 2 plaques en verre trempé et 2 assiettes - 560x495x360 mm

Ref : CPA2M
Présentoir à assiettes noir avec 2 plaques en verre trempé et 2 assiettes - 560x495x360 mm
CASSELIN
Stock 13
209,00 € HT
-15%
177,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à assiettes

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x495x360
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 7,8 Kg

Pompe à sauce neutre 3 x 2L - 370x210x255 mm

Ref : CPSN32L
Pompe à sauce neutre 3 x 2L - 370x210x255 mm
CASSELIN
Stock 11
259,00 € HT
-30%
180,91 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Pompe à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 370x210x255
Base et couvercle : en acier inoxydable
Capacité : 3 x 2L
Poids : 2,84 Kg

Présentoir à ramequins avec supports sécables en 4 rangés - 500x360x180 mm

Ref : CPR24L
Présentoir à ramequins avec supports sécables en 4 rangés - 500x360x180 mm
CASSELIN
Stock 11
219,00 € HT
-15%
186,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins

Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x360x180
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 8 Kg

Support à sauces noir 3x0,5 litres

Ref : CSAS1
Support à sauces noir 3x0,5 litres
CASSELIN
Stock 7
219,00 € HT
-15%
186,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x187x210
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance jar : 3 x 0,5 L
Poids : 3,20 Kg

Support à sauces noir 4x1,25 litres

Ref : CSAS4
Support à sauces noir 4x1,25 litres
CASSELIN
Stock 15
269,00 € HT
-30%
187,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x267x200
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance pot : 4 x 1,25 L
Poids : 6,20 Kg

Support à sauces noir 3x1,3 litres

Ref : CSAS3
Support à sauces noir 3x1,3 litres
CASSELIN
Stock 13
279,00 € HT
-30%
194,88 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 455x212x245
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance jar : 3 x 1,3 L
Poids : 5,70 Kg

Table de tri 2 trous vide-dechets

Ref : CTT2VD
Table de tri 2 trous vide-dechets
CASSELIN
Stock 11
279,00 € HT
-30%
194,88 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Table de tri

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 000x600x800
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 15,3 Kg

Pompe à sauce neutre - 166x285x330 mm

Ref : CPSN1
Pompe à sauce neutre - 166x285x330 mm
CASSELIN
Stock 15
289,00 € HT
-30%
201,87 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Pompe à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 166x285x330
Matériau : Acier inoxydable
Bac : GN 1/6
Capacité : 2,5 litres
Une dose : 20 mL
Poids : 2,60 Kg

Présentoir à assiettes noir avec 1 plaque en verre trempé et 4 assiettes - 1135x400x360 mm

Ref : CPA4M
Présentoir à assiettes noir avec 1 plaque en verre trempé et 4 assiettes - 1135x400x360 mm
CASSELIN
Stock 11
289,00 € HT
-30%
201,87 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à assiettes

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 135x400x360
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 14,50 Kg

Présentoir noir à fruits de mer rotatif - 395x395x390 mm

Ref : CPFR2F
Présentoir noir à fruits de mer rotatif  - 395x395x390 mm
CASSELIN
Stock 9
319,00 € HT
-30%
222,82 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir noir à fruits de mer rotatif 2

Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x395x390
1 saladier porcelaine : 395x85
Contenance ramequins : 2 x 500 mL + 4 x 240 mL
2 ramequins porcelaine : L 110 x P 110 x H 85 mm
4 ramequins porcelaine : L 90 x P 90 x H 65 mm

Support à sauces réfrigéré noir eutectique GN 2/4

Ref : CSASRE24
Support à sauces réfrigéré noir eutectique GN 2/4
CASSELIN
Stock 14
329,00 € HT
-30%
229,81 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x245x200
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance pot : 4 x 1,25 L
Poids : 7,50 Kg

Présentoir à saladiers noir 5 x 1,6 L - 530x536x555 mm

Ref : CPS3R
Présentoir à saladiers noir 5 x 1,6 L - 530x536x555 mm
CASSELIN
Stock 12
329,00 € HT
-30%
229,81 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à saladiers

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x536x555
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 15,50 Kg

Support à sauces réfrigéré noir eutectique GN 1/2 - 4 x 1,25 litres

Ref : CSASRE12
Support à sauces réfrigéré noir eutectique GN 1/2 - 4 x 1,25 litres
CASSELIN
Stock 15
349,00 € HT
-30%
243,78 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Support à sauces noir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 275x358x200
Acier peint à l'époxy : noir
Contenance pot : 4 x 1,25 L
Poids : 7,20 Kg

Présentoir à saladiers noir 5 x 2,8 L - 525x526x575 mm

Ref : CPS1R
Présentoir à saladiers noir 5 x 2,8 L - 525x526x575 mm
CASSELIN
Stock 13
349,00 € HT
-30%
243,78 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à saladiers

Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x526x575
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 15,50 Kg

Pompe à sauce neutre 4 x 2L - 475x325x255 mm

Ref : CPSN42L
Pompe à sauce neutre 4 x 2L - 475x325x255 mm
CASSELIN
Stock 6
349,00 € HT
-30%
243,78 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Pompe à sauce

Dimensions (LxPxH) (mm) : 475x325x255
Base et couvercle : en acier inoxydable
Capacité : 4 x 2L
Poids : 3,28 Kg

Présentoir à ramequins base rotative - 330x330x495 mm

Ref : CPARRL
Présentoir à ramequins base rotative - 330x330x495 mm
CASSELIN
Stock 11
359,00 € HT
-30%
250,76 € HT
Délai de livraison Disponibilité 48 à 72 heures

Marque : CASSELIN
Présentoir à ramequins

Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x330x495
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 19 Kg

Présentoir à saladiers noir 5 x 1,6 L - 525x526x555 mm

Ref : CPS2R
Présentoir à saladiers noir 5 x 1,6 L - 525x526x555 mm
CASSELIN
Stock 5
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Marque : CASSELIN
Présentoir à saladiers

Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x526x555
Acier peint à l'époxy : noir
Poids : 15,50 Kg