HACHOIRS, TRANCHEUSES ET MELANGEURS PROFESSIONNELS / Marque : PSV GROUP
BBR vous propose sa gamme de hachoirs à viande professionnels et de trancheuses professionnelles. Nos produits, destinés principalement aux charcuteries et aux boucheries, peuvent également être utilisés dans les cuisines professionnelles par des restaurateurs professionnels. Nos produits vous permettront de réaliser des tranches fines ou des tranches épaisses selon vos besoins, vos découpes deviendront régulières et lisses.
Nous vous proposons des hachoirs et trancheuses professionnels de qualité pour vous faciliter leur usage. Vous pourrez également gagner du temps grâce à nos hachoirs électriques ou manuels. Les lames de nos produits sont solides afin de vous garantir un résultat optimal.
Découvrez notre gamme de Hachoirs et trancheuses professionnels.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Trancheur vertical à pignon professionnel en alu avec affuteur intégré - lame 350mm

Marque : PSV Group
Dimensions : 845x686x559 mm
Diamètre de lame : 350 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.41 kW
Capacité de coupe : 320x252 mm
Épaisseur de coupe : 0-24 mm
Hachoir à viande monophasé reconstitueur à empreinte ronde multi-calibre - 300 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 391 x 567 x 579 mm
Diamètre du disque : Ø100 mm
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø82mm)
Production : 300 kg / heure
Puissance : 1.1 kW
Poids : 50 kg
Hachoir réfrigéré triphasé pour boucherie - 600 kg/heure - avec reconstitueur

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 535 x 437 x 617 mm
Puissance : 2.2 kW
Débit : 600 kg/heure
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø98mm)
Poids : 71 kg
Alimentation : Triphasé 380 V
Hachoir réfrigéré monophasé double coupe reconstitueur - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 535x437x617 mm
Puissance (kW) : 2.2
Débit (kg/h) : 600
Poids (kg) : 71
Système de coupe : Double coupe (Unger 98)
Matériau : Acier inoxydable
Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel avec Cuve motorisée et basculante - 10-55kg - 100l

Marque : PSV Group
Dimensions : 794x630x949 mm
Puissance moteur bras : 0.55 kW
Cuve : Motorisée et basculante
Système de mélange : Bras à deux branches relevables
Capacité : 100l - 10 à 55 kg
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Hachoir à viande sur socle et sur roues pour labo de boucherie 114 - 380 V - 1400 kg/heure

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1000x760x1250 mm
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø114mm)
Production : 1400 kg/heure
Puissance : 4.1 kW
Poids : 129 kg
Alimentation : Triphasé 380 V
Hachoir à viande sur socle et sur roues pour labo de boucherie 42 - 380 V - 2000 kg/heure

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1093x870x1290 mm
Système de coupe : Coupe simple (Entreprise 42)
Puissance : 5.5 kW
Production : 2000 kg/heure
Poids : 139 kg
Alimentation : Triphasé 380 V
Trancheurs manuel à volant rouge pour jambon - lame 300mm

Marque : PSV Group
Dimensions : 840x620x1330
Diamètre de lame : 300
Capacité de coupe : 190x235
Poids : 73 kg
Épaisseur de coupe : 0.3-5 mm
Type d'entraînement : manuel à volant
Hachoir à viande sur socle et sur roues pour labo de boucherie 130 - 380 V - 2000 kg/heure

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1145x870x1290 mm
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø130mm)
Production : 2000 kg/heure
Puissance : 5.5 kW
Poids : 139 kg
Voltage : Triphasé 380 V
Trancheurs à pignons semi-automatique pour jambon en Inox - lame 350mm

Marque : PSV Group
Dimensions : 720x580x500 mm
Diamètre de lame : 350 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.26 kW
Type d'entrainement : Transmission à pignons
Capacité de coupe : 310x260x250 mm
Hachoir mélangeur à viande double coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 828x632x661 mm
Système de coupe : Double coupe B98 (Unger 98)
Capacité : 45 L
Production : 600 kg/h
Puissance moteur mélange : 0.55 kW
Puissance moteur hachage : 2.2 kW
Hachoir mélangeur à viande professionnel simple coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 829x632x661 mm
Diamètre du disque : 5 mm
Système de coupe : Simple coupe N32 (Entreprise 32)
Capacité : 45 L
Production : 600 kg/h
Puissance moteur hachage : 2.2 kW
Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel avec Cuve motorisée et basculante - 11-70kg - 125l

Marque : PSV Group
Dimensions : 972x811x1101 mm
Puissance du moteur : 0.75 kW (Bras), 0.37 kW (Cuve)
Type de cuve : Motorisée et basculante
Système de mélange : Deux sens de rotation
Capacité : 125l - 11 à 70kg
Matériau : Inox AISI 304
Hachoir mélangeur à viande double coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 829x632x661 mm
Diamètre du disque : 5 mm
Système de coupe : Double coupe B98 (Unger 98)
Production : 600 kg/h
Capacité : 45 L
Puissance moteur hachage : 2.2 kW
Hachoir mélangeur à viande sur socle simple coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 829x621x1299 mm
Système de coupe : Simple coupe N32 (Entreprise 32)
Production : 600 kg/h
Capacité : 45 L
Puissance moteur Mélange : 0.55 kW
Puissance moteur hachage : 2.2 kW
Hachoir mélangeur à viande sur socle double coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 829x621x1299 mm
Diamètre du disque : 5 mm
Système de coupe : Double coupe B98 (Unger 98)
Production : 600 kg/h
Capacité : 45 L
Puissance moteur hachage : 2.2 kW
Hachoir a viande simple coupe monophasé - 900 kg/h

Marque : PSV Group
Production : 900 kg/h
Alimentation : Monophasé
Système de coupe : Simple coupe
Conformité : CE
Matériau : Acier inoxydable
Hachoir mélangeur à viande sur socle pro double coupe - 45L - 600 kg/h

Marque : PSV Group
Dimensions : 829x621x1299 mm
Système de coupe : Double coupe
Capacité du bol : 45 litres
Production : 600 kg/h
Moteur de hachage : 2,2 kW
Moteur de mélange : 0,55 kW
Trancheur inclinés à pignon en alu semi-automatique pour jambon - lame 330mm

Marque : PSV Group
Dimensions : 786x592x784 mm
Diamètre de lame : 330 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.56 kW
Type d'entrainement : Transmission à pignons
Épaisseur de coupe : 0-24 mm
Mélangeur sur socle pour boucherie professionnel avec Cuve motorisée et basculante - 15-90kg - 170l

Marque : PSV Group
Dimensions : 1046x846x1132 mm
Puissance du moteur : Bras 1,1 kW / Cuve 0,75 kW
Type de cuve : Basculante
Capacité : 170l - 15 à 90kg
Matière : Inox AISI 304
Entraînement : Motoréducteur à roue en bronze
Hachoir mélangeur à viande sur socle pro - 100L - 1000 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1290x775x1440 mm
Système de coupe : Simple coupe N32 (Entreprise 32)
Production : 1000 kg/h
Puissance moteur mélange : 4 kW
Capacité : 100 L
Alimentation : Triphasé
Hachoir mélangeur à viande sur socle Triple coupe - 100L - 1000 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1290x775x1440 mm
Système de coupe : Double coupe B98 (Unger 98)
Capacité de production : 1000 kg/h
Capacité cuve : 100 L
Puissance moteur mélange : 4 kW
Puissance moteur hachage : 1.1 kW
Hachoir mélangeur à viande sur socle Triple coupe - 100L - 1400 kg/h

Marque : PSV GROUP
Dimensions : 1290x775x1440 mm
Système de coupe : Double coupe D114 (Unger 114)
Capacité de production : 1400 kg/h
Capacité de la cuve : 100 L
Puissance moteur de mélange : 4 kW
Puissance moteur de hachage : 1.1 kW
Coupe côtelettes professionnel sur socle - 2,7 kW - 440 tranches/min

Marque : PSV Group
Dimensions : 1860 x 800 x 1230 mm
Alimentation : Triphasé 380 V
Puissance : 2,7 kW
Poids : 280 kg
Capacité de découpe : 750 x 210 x 230 mm
Épaisseur de tranche réglable : 1 à 32 mm
Coupe côtelettes professionnel sur socle - 2,7 kW - 440 tranches/min

Marque : PSV Group
Dimensions : 2400 x 800 x 1230 mm
Puissance : 2,7 kW
Performances double lame : 440 tranches/minutes
Épaisseur de tranche réglable : 1 à 32 mm
Poids : 320 kg
Tension : 3/380 V
Coupe côtelettes professionnel de table - 2,7 kW - 180 tranches/min

Marque : PSV Group
Dimensions : 1620 x 690 x 700 mm
Puissance : 2,7 kW
Alimentation : 3 / 380 V
Poids net : 200 kg
Épaisseur de tranche réglable : de 1 à 32 mm
Performances : Jusqu’à 180 tranches/minute
Trancheuse automatique à gravité - lame 330mm
