Découvrez notre table réfrigérée pâtisserie 3 portes groupe tropicalisé, un équipement pâtissier réfrigéré de haute qualité conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Idéal pour la conservation des ingrédients de pâtisserie, ce produit robuste et performant saura optimiser votre espace de travail. Référence produit : 7489.5255.

Marque renommée dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, Combisteel a été fondée en 1999 avec pour mission la distribution de matériel de cuisine et de restauration de qualité supérieure. Ils sont engagés à offrir des solutions tournées vers l'avenir et à toujours fournir un équipement fiable à travers un réseau international de revendeurs. Leur approche, fondée sur l'intégrité et la qualité, en fait un partenaire de choix pour les équipements de restauration.

Conçue avec un groupe tropicalisé pour une efficacité accrue, cette table réfrigérée offre une qualité supérieure et innovation avec ses caractéristiques techniques. Fabriquée en acier inoxydable Aisi 304, elle assure durabilité et robustesse. Avec une capacité brute de 615 litres et neuf grilles renforcées, elle est idéale pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Quels sont les avantages de cette table réfrigérée pâtisserie ? Sa conception permet une adaptation aux nouveaux défis culinaires avec une plage de température ajustable entre -2 à 8 °C. Equipée de trois portes avec une décongélation automatique, elle assure une facilité d'utilisation exceptionnelle.

Comment utiliser au mieux ce meuble froid pâtisserie dans votre cuisine professionnelle ? Installez cette table froide en veillant à laisser un espace suffisant pour le flux d'air. Utilisée pour le refroidissement statique/ventilateur renforcé, elle conserve vos ingrédients aux températures idéales tout au long de votre journée de travail.

Faites confiance à BBR CHR pour découvrir des solutions adaptées à vos besoins professionnels. Rejoignez notre communauté de professionnels de la cuisine en optant pour des produits qui allient solutions pour optimiser vos performances et innovation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2100x800x850
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 260.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre des grilles : 9
Capacite brut (Ltr) : 615
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 3
Type de decongelation : Automatique
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

Ce produit s'adresse principalement aux pâtissiers professionnels, restaurateurs et chefs de cuisine recherchant efficacité et fiabilité.

Fiche produit (PDF)