Dans le monde dynamique de la restauration, disposer d'équipements fiables et performants est essentiel. Que vous soyez un restaurant, une pâtisserie ou une entreprise de catering, vous êtes confronté au défi de maintenir vos ingrédients frais et correctement stockés. Un problème typique rencontré est le manque d'espace et l'incapacité des appareils à maintenir des températures constantes, ce qui impacte directement la qualité des plats et, par extension, la satisfaction des clients. Le besoin d'un équipement de réfrigération cuisine qui allie efficacité, fiabilité et capacité est donc primordial.

C'est là qu'intervient la table réfrigérée 1 porte 4 tiroirs profondeur 700 mm positive energy line, référence 7489.5530, une solution de la marque Combisteel. Conçue pour répondre aux attentes élevées des professionnels, elle offre un espace de stockage optimisé et une conception avancée et fiable. Grâce à sa plage de température de -2/8°C, elle assure une conservation parfaite de vos denrées, garantissant ainsi leur fraîcheur. Son refroidissement renforcé et son système de décongélation automatique font de cette table réfrigérée le choix idéal pour toute cuisine professionnelle.

Fondée en 1999, Combisteel se consacre à la distribution de matériel de cuisine de haute qualité à l'échelle mondiale. La marque se distingue par son engagement envers les normes élevées et son intégrité, tenant sa promesse de fournir les produits adéquats et un service exceptionnel. Avec une présence internationale et un réseau d'experts en restauration, Combisteel démontre une expertise en produits résistants et un soutien dans chaque opération.

Les spécificités techniques de ce modèle incluent une construction robuste en acier inoxydable 430, une capacité de 474 litres, et la présence d'une porte unique accompagnée de quatre tiroirs de refroidissement. Ses dimensions (1865x700x850 mm) sont étudiées pour s'adapter à tout environnement professionnel.

Quels sont les avantages principaux de cet équipement?

L'un des principaux atouts réside dans sa faible consommation énergétique combinée à un niveau de bruit de seulement 40 dB, parfait pour une ambiance de travail sereine.

Comment utiliser ce produit pour optimiser votre flux de travail?

Il suffit de régler la température souhaitée et de stocker vos ingrédients dans les tiroirs et la porte, assurant un accès facile et une organisation structurée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1865x700x850
Materiel : Acier inoxydable 430
Poids (kg) : 175.0
Renseignements : Les portes et tiroirs ne se ferment pas automatiquement.
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.227
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre de paires de guide : 8
Nombre des grilles : 2
Distance entre les grilles (mm) : Variable 40/80/10
Capacite brut (Ltr) : 474
Contenu du GN : 1/1
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 1
Nombre de tiroirs : 4.0
Le niveau de bruit (dB) : 40
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 43
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

Prenez une longueur d'avance sur vos concurrents en choisissant cette table froide positive, conçue pour être un partenaire fidèle et compétent dans votre activité quotidienne. Pour les chefs, les gérants de restaurant et les professionnels de la restauration, cet équipement est idéal pour maintenir la qualité nutritionnelle et la fraîcheur des aliments. Découvrez dès maintenant l'offre exclusive sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)