Dans un environnement professionnel de restauration, la nécessité de disposer d'un four à pizza compact devient cruciale, particulièrement lorsque l'espace est limité et que la cuisson pizza rapide est une priorité. Les établissements qui cherchent à offrir à leurs clients des pizzas de haute qualité tout en optimisant leur workflow sont souvent confrontés à des choix difficiles en matière d'équipement. Comment garantir un service efficace sans compromettre le goût et la qualité ?

La solution à ce besoin est le Four à pizza mono 1 étage de 1 pizza, modèle 7491.1000, de la marque Combisteel. Spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, ce four garantit une cuisson pizza rapide grâce à sa plage de température allant de 85°C à 455°C et sa puissance totale de 3.5 kW. Son format four à pizza individuel permet une gestion efficace même dans des espaces restreints. Les utilisateurs apprécieront l'éclairage intégré qui assure une parfaite visibilité du produit en cuisson.

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est imposée comme un leader dans l'importation et la distribution d'équipements de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement envers un contrôle qualité strict et leur réseau étendu de revendeurs garantissent un service client dédié et une distribution efficace à l'échelle mondiale.

Le modèle 7491.1000 se distingue par ses caractéristiques techniques robustes : dimensions de 630x600x290 mm pour un poids de 38 kg, capable de cuire une pizza de diamètre 39.0 cm. La chambre de cuisson mesure 400x400x100 mm, offrant juste assez d'espace pour une cuisson uniforme.

Quels sont les avantages de cet équipement pizza four pour les professionnels ? Ce four assure une performance fiable et constante, ce qui est indispensable pour maintenir des standards de qualité élevés en toute circonstance.

Pour utiliser ce four professionnel pizza, il suffit de le brancher sur une tension standard de 230 Volt, préchauffer à la température souhaitée, et insérer la pizza pour une cuisson rapide et homogène. En quelques minutes, vos clients peuvent savourer une pizza délicieusement croustillante.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x600x290
Poids (kg) : 38.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3.5
Plage de temperature (°C) : 85/455
Nombre de pizzas : 1
Diamètre pizza : 39.0
Dimensions de chambre de cuisson four (LxPxH) (mm) : 1 x 400x400x100
Éclairage : Oui

Ce produit haut de gamme est un choix numéro un pour les chefs dans les pizzerias et les restaurants spécialisés, mais aussi pour les boulangeries qui cherchent à diversifier leur offre avec des produits pizza. Ces professionnels recherchent des solutions durables et écoresponsables avec un contrôle qualité strict pour garantir le meilleur à leur clientèle.

Fiche produit (PDF)