Four électrique à pizzas Ø 420 mm, chambre 420x420xh140 mm 700x560x390 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence MACRO42-N

Chambre : 420x420x140 mm
2 fours superposables (1+1)
Façade en acier inox, châssis en acier peint.
Chambre avec sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur
Petite cheminée d'évacuation des fumées
Éclairage intérieur " haute T° ", encastré, évitant tout chocs
Portillon munis d'une poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensions
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (450°C), thermostat de sécurité de série
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.


ADVANTAGE :
Possibilité de cuire des pizzas jusqu'à 420 mm de diam. - Double thermostat indépendants (sole - voûte), capable de l'adapter à tous types de pizzas - affichage de la T°, thermomètre analogique

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