Découvrez la Machine à glaçons refroidissement à air 96 kg/24 h, un équipement de choix pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration cherchant une production rapide de glace. Conçue pour répondre aux exigences des environnements les plus dynamiques, cette machine à glaçons professionnelle s'adresse aux hôtels, restaurants, bars à cocktails et discothèques. Notre modèle BAA0075 garantit une efficacité maximale pour soutenir votre activité.

La marque VIRTUS GROUP a été fondée sur des décennies d'expérience. En 1989, Francesco Marrocchino a redéfini la distribution de cuisines professionnelles avec une vision novatrice. En 2004, son fils Vittorio a donné naissance à Virtus Group GmbH, apportant une nouvelle dimension manufacturière à l'entreprise. Avec une forte expérience dans le secteur, VIRTUS GROUP est devenue un partenaire de choix pour de nombreux chefs professionnels, grâce à son souci de la qualité et de l'innovation. L'entrepôt principal basé à Hamm, en Allemagne, ainsi qu'un centre logistique à Lainate, Italie, permettent une entière transparence des offres et un accompagnement tout au long du projet.

Dotée d'un refroidissement à l'air et fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette machine à glaçons est conçue pour une utilisation intense. Elle produit des glaçons de 18 g et peut atteindre une productivité maximale de 96 kg/24 h, avec une capacité de stockage de 40 kg. Intégrant un système de spray, elle fonctionne de manière optimale même sous un climat tropical à +43°C. D'autres caractéristiques incluent une porte avec poignée, un corps isolé en polyuréthane, et une option de pompe de vidange pour encore plus de praticité.

L'usage de matériaux de haute qualité assure une durabilité et une performance élevées, réduisant le besoin de maintenance fréquente. Sa conception permet de réaliser d'importantes économies d'énergie grâce à son gaz réfrigérant R290, tout en étant respectueuse de l'environnement.

Comparée aux autres alternatives sur le marché, cette machine à glaçons se distingue par sa robustesse et sa performance dans les environnements chauds. Dotée d'une puissance de 0,690 kW et d'une alimentation électrique de 220-240V, elle garantit une production de glace inédite sur le marché.

Témoignages clients : Nos utilisateurs louent sa rapidité et sa fiabilité, un atout majeur dans les cuisines de haute performance. La marque VIRTUS GROUP apporte ici une solution d’équipement de bar à glace inégalée.

FAQ :
Comment fonctionne le système de spray ? Le système de spray crée une répartition homogène de l'eau pour garantir des glaçons de qualité.
Quel type de climat est recommandé pour son bon fonctionnement ? Elle est conçue pour fonctionner même dans des climats tropicaux à +43°C.

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Caractéristiques :

Poids net (kg) : 72.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,690
Temperature ambiante (°C) : +20°C
Capacité : stockage 40 kg
Productivité : max. 96 kg/24h
Sortie d'eau : 1" diametre 22 mm

Idéale pour les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du divertissement, cette machine à glaçons simplifie la gestion de la glace dans vos établissements. Pour un équipement aussi performant, accompagnement tout au long du projet est assuré par VIRTUS GROUP.

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Fiche produit (PDF)