Introduction

Découvrez la Machine à glaçons granulaire "nugget ice" refroidissement à air 120 kg/24 h de chez VIRTUS GROUP, un équipement de choix pour les professionnels recherchant une machine à glace professionnelle fiable et performante. Conçue pour produire des glaçons granulaires idéaux pour les glaçons pour cocktails, cette machine incarne l'excellence dans la chaîne d'approvisionnement et l'innovation pour chaque projet.

À propos de VIRTUS GROUP

Depuis sa création en 1989 par Francesco Marrocchino, VIRTUS GROUP s'est imposée comme une marque incontournable dans le secteur des cuisines professionnelles. Sous la direction de Francesco et de son fils Vittorio Marrocchino, VIRTUS GROUP a évolué pour également s'installer sur le marché manufacturier. Avec des entrepôts de grande capacité en Allemagne et en Italie, et un réseau de distribution étendu dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP garantit l'adaptation immédiate aux demandes de ses clients, offrant un accompagnement sur toute la durée de vie du produit.

Spécificités techniques

La machine BAA0101 fonctionne avec une alimentation électrique et utilise le gaz réfrigérant R290. Avec une capacité de stockage de 40 kg et une productivité maximale de 80 kg/24h, cette machine assure une efficacité remarquable. Elle opère à une température ambiante de +20°C et fonctionne entre 220-240V avec une puissance de 0,650 kW.

Avantages pratiques

Grâce à ses spécifications, cette machine garantit une durabilité des équipements exceptionnelle. Elle permet une production continue et efficace de glaçons nuggets, parfaits pour répondre aux besoins des bars tendance et restaurants gourmets. Son format compact assure une installation aisée même dans les espaces restreints.

Comparaison avec d'autres machines

Contrairement à d'autres machines similaires sur le marché, la machine à glaçons granulaire "nugget ice" de VIRTUS GROUP est conçue pour durer. Sa construction robuste et l'utilisation du R290 assurent une plus grande efficacité énergétique. De plus, votre expérience utilisateur est enrichie par le support technique et logistique de BBR CHR.

FAQ

Quel type de réfrigérant utilise la machine?
Elle utilise le réfrigérant R290.

Quelle est la capacité maximale de production de glaçons par jour?
Elle peut produire jusqu'à 80 kg de glaçons par 24 heures.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 52.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,650
Temperature ambiante (°C) : +20°C
Capacité : stockage 40 kg
Productivité : max. 80 kg/24h
Sortie d'eau : 1" diamètre 22 mm

Les professionnels évoluant dans des métiers tels que restaurateur, barman ou gestionnaire d’hôtellerie pourront optimiser leur offre de service grâce à ce produit.


Retrouvez ici nos machine a glaçons Virtus

Fiche produit (PDF)