Découvrez la machine à glaçons granulaire pressée refroidissement à air de Virtus Group, capable de produire jusqu'à 55 kg de glace par jour. Idéale pour les professionnels des bars et restaurants, cette machine à glaçons compacte est conçue pour des performances maximales avec sa glace granulée, parfaite pour la préparation de cocktails. Grâce à ses caractéristiques techniques avancées, elle assure une longue durée de conservation de la glace, répondant ainsi à tous les besoins de service.

Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, Virtus Group a révolutionné la distribution d'équipements de cuisine professionnelle avec une livraison rapide et un service après-vente de qualité. Aujourd'hui, dirigée par Francesco et son fils Vittorio, la marque est synonyme d'innovation et de fiabilité. Forte d'une infrastructure logistique en Allemagne et en Italie, Virtus est un partenaire de confiance pour les chefs du monde entier.

La machine à glaçons granulaire pressée (référence : H09FNE050) est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale. Elle est équipée d'une commande électromécanique, d'un évaporateur en acier inoxydable, et d'un bac à eau anti-poussière. Le filtre à air amovible facilite l'entretien, et le système de remplissage d'eau automatique optimise la productivité. Toutes ces innovations sont conçues pour garantir une sécurisation des transactions et une exigence de précision et de fiabilité.

Quels sont les avantages principaux de cette machine à glace pour bar ? L'un des principaux bénéfices est sa capacité de stockage de 10 kg de glace tout en offrant une productivité élevée avec une faible consommation d'énergie. Grâce à son fonctionnement facile et intuitif, elle est adaptée à tout type d'établissement accueillant, garantissant un accompagnement personnalisé à son utilisateur.

Comment utiliser au mieux cette machine à glaçons granulaire ? Pour de meilleures performances, placez-la dans un environnement avec une température ambiante de +21°C et assurez-vous régulièrement que le filtre est propre. Cette maîtrise des enjeux du secteur garantit une efficacité prolongée et une fiabilité technique éprouvée.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 64.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,410
Temperature ambiante (°C) : +21°C
Capacité : stockage 10 kg
Productivité : 55 kg/24h

Les professionnels tels que les barmen, restaurateurs, et gestionnaires d'hôtels utiliseront cet équipement pour garantir un service de qualité constante. Maîtrisez l'art de la glace grâce à Virtus Group GmbH. Découvrez notre sélection complète sur BBR CHR.
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