L'une des préoccupations majeures des chefs professionnels dans les cuisines modernes est la capacité à produire de la glace de qualité rapidement et efficacement pour répondre aux besoins croissants des restaurants et des établissements hôteliers. Avec l'augmentation de la demande en boissons rafraîchissantes, avoir une machine à glaçons fiable qui fonctionne de manière optimale sous des conditions ambiantes élevées est crucial. Cette exigence est accentuée dans le secteur de l'CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) où la glace est essentielle pour la préparation de cocktails et la conservation des aliments.

La Machine à glaçons granulaire pressée refroidissement à air 145 kg/24 h, référence H09FNE052, répond parfaitement à ces besoins. Grâce à sa capacité de production de glace rapide de 145 kg/24h et son stockage de 50 kg, elle assure un approvisionnement continue pour vos services exigeants. Conçu avec une commande électromécanique et un remplissage d'eau automatique, elle garantit une expérience client priorisée et une utilisation simplifiée. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 et son évaporateur offrent une durabilité et un contrôle qualité strict inégalés.

VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino en 1989, est une marque qui a su révolutionner la distribution dans le secteur des cuisines professionnelles. Sous la direction de son fils Vittorio, l'entreprise n'a cessé d'évoluer, opérant aujourd'hui dans plus de 60 pays à travers le monde. Avec des infrastructures logistiques de pointe, Virtus Group assure un partenariat fort avec le secteur CHR, offrant des solutions fiables aux professionnels.

Cette machine à glace utilise un refroidissement à air efficace et est équipée d'un filtre à air amovible et nettoyable, préservant ainsi son efficacité énergétique, même à une température ambiante de +21°C. Sa consommation optimisée avec le gaz réfrigérant R290 lui permet de fonctionner efficacement sous divers environnements professionnels.

Pourquoi privilégier cette machine à glaçons pour votre établissement? La réponse réside dans sa compacité, garantissant une glace granuleuse ou Nugget Ice parfaite pour les cocktails, et une sécurité en première ligne pour une utilisation sans souci. Les restaurateurs trouvent en elle une alliée pour leur excellente réputation.

Comment utiliser la Machine à glaçons granulaire Virtus de manière optimale? Branchez l'appareil, assurez-vous que le filtre à air est propre, remplissez le réservoir d'eau pour garantir une glace de qualité prête à l'emploi. Simple et efficaces, ces étapes vous offriront une utilisation sans accroc.

Ne laissez plus vos invités attendre et offrez-leur la glace parfaite avec la Machine à glaçons granulaire H09FNE052. Commandez dès maintenant sur notre site BBR CHR pour découvrir tous les avantages de cet équipement indispensable!

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 105.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,720
Temperature ambiante (°C) : +21°C
Capacité : stockage 50 kg
Productivité : 145 kg/24h


Retrouvez ici nos machine a glaçons Virtus

Fiche produit (PDF)