Découvrez l'univers des mixeurs professionnels avec le mixeur mélangeur professionnel HBH455CE, un appareil haute performance conçu pour optimiser vos préparations culinaires.

VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'expertise au service de l'efficacité, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Fort de son expérience dans l'industrie alimentaire, il a révolutionné la distribution de matériel de cuisine professionnel en misant sur la livraison immédiate et un service après-vente de qualité. Aujourd'hui, dirigé par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP est devenu un partenaire de confiance pour les chefs exigeants, grâce à une maîtrise des technologies avancées et un suivi qualité pointilleux. Avec des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits dans plus de 60 pays.

Le mixeur professionnel HBH455CE est doté du système Wave-Action®, garantissant un mélange ultra-doux et homogène grâce à son moteur puissant et sa lame en acier inoxydable. Sa technologie au service de la performance permet une productivité optimale de 40 à 75 boissons par jour. Son couvercle à triple joint et son front protecteur assurent un usage sécurisé, tandis que ses interrupteurs scellés garantissent une longue durée de vie. Le bol en copolyester sans BPA d'une capacité de 1,4 litre est conçu pour contenir des ingrédients de grande taille, réduisant ainsi le temps de préparation. La minuterie réglable de 0 à 40 secondes, combinée à la fonction "course continue", offre une grande flexibilité d'utilisation.

Quels sont les avantages de ce mixeur puissant ?
Ce blender professionnel offre un mélange rapide et homogène, même avec des ingrédients solides comme la glace, grâce à sa lame haute performance et à son système Wave-Action®. De plus, la minuterie réglable libère l'opérateur pour d'autres tâches, optimisant ainsi l'efficacité en cuisine. BBR CHR vous propose une sélection de produits de qualité, pensés pour les professionnels de la restauration.

Comment utiliser le mixeur 2 vitesses HBH455CE ?
Il suffit de placer les ingrédients dans le bol, de sélectionner la vitesse désirée parmi les deux disponibles et de régler la minuterie en fonction du résultat souhaité. Le système Wave-Action® se charge du reste, garantissant un mélange parfait à chaque utilisation.

Ce blender grande capacité est un atout précieux pour les bars et les magasins de smoothies grâce à ses performances validées par l'expérience. Les barmans, les chefs pâtissiers et les cuisiniers apprécieront sa puissance, sa fiabilité et sa facilité d'utilisation au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 205x195x400
Poids net (kg) : 6.1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,043
Capacité : 1,4 litres
Productivité : 40-75 boissons par jours
Vitesse : 2


Retrouvez ici nos blenders Virtus

Fiche produit (PDF)