Découvrez la Soupière Economic noire 9L - 360x330x370 mm, un outil essentiel pour les professionnels de la restauration cherchant une solution efficace et fiable pour maintenir leurs soupes et autres préparations à la température idéale. Avec sa couleur Noir élégante et sa conception robuste en acier inoxydable, cette soupière s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle. Dotée d'une capacité de 9 litres, elle est idéale pour les cuisines à fort volume. Le modèle 100061 offre une plage de température réglable en continu de 48 °C à 94 °C, répondant ainsi à une variété de besoins culinaires.

Bartscher : Un leader européen des équipements de cuisine industrielle

Fondée en 1876, la marque Bartscher est reconnue comme le leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles. Bartscher s'efforce de proposer une conception avancée et fiable avec une gamme diversifiée allant des appareils professionnels aux aides pratiques en cuisine. L'engagement de Bartscher est de fournir des solutions adaptées aux opérations intensives avec un service de qualité dans toute l'Europe. Grâce à une infrastructure moderne, incluant un entrepôt stratégique, Bartscher garantit une disponibilité rapide de plus de 2000 produits en stock. Cette marque est votre partenaire de confiance pour des produits conforme aux normes strictes du secteur.

Spécificités techniques et fonctionnalités avancées

Cette soupière est équipée d'un type de chauffage indirect et d'une casserole intérieure amovible en acier inoxydable, assurant une distribution uniforme de la chaleur. Avec une puissance de 0.4 kW et une tension de 230 V, elle garantit une performance fiable même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Le témoin lumineux de contrôle assure une utilisation sécurisée, tandis que le couvercle amovible, rotatif et isolé contre la chaleur offre une flexibilité maximale. L'appareil est de plus livré avec 8 étiquettes à soupes à fixation magnétique pour une identification facile.

Avantages pratiques pour les professionnels

Grâce à sa grand capacité, cette soupière permet de servir un nombre élevé de portions, faisant ainsi gagner un temps précieux en cuisine. Sa conception en tôle d'acier laqué garantit une longue durée de vie et une résistance accrue aux environnements de cuisson les plus difficiles. Facile à manipuler grâce à sa commande par manette, elle s'adapte à différents flux opérationnels dans des cuisines professionnelles.

Comparaison avec d'autres alternatives

Comparée aux autres soupières du marché, la soupière Bartscher se distingue par sa durabilité, sa capacité de grande volume et son design élégant, ce qui la rend idéale pour les établissements culinaires exigeants. En choisissant Bartscher, vous bénéficiez de la confiance établie avec les partenaires et d'un produit qui répond à une conformité stricte aux réglementations.

FAQ Technique

Comment régler la température en continu ?

La soupière Economic permet un ajustement facile de la température via une manette rotative.

Quels matériaux sont utilisés pour la construction de la casserole intérieure ?

La casserole intérieure est faite en acier inoxydable, assurant une durabilité et une facilité de nettoyage.

Quelles sont les dimensions de la soupière ?

Les dimensions spécifiques de la soupière sont de 360x330x370 mm.

Pour découvrir notre gamme complète de soupières, visitez BBR-CHR en cliquant sur BBR-CHR. Que vous soyez chef cuisinier, traiteur ou gestionnaire de restaurant, la soupière Bartscher est conçue pour optimiser vos opérations culinaires tout en offrant un service de qualité à vos clients.

Caractéristiques :

Couleur : Noir
Type de chauffage : Indirect
Casserole intérieure : Acier inoxydable ,Amovible
Fréquence : 50-60 Hz
Contenance : 9 litre(s)
Plage de température de : 48 °C
Tension : 230 V
Plage de température jusqu'à : 94 °C
Réglage de la température : En continu
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Commande : Manette
Compris : 8 étiquettes à soupes à fixation magnétique
Matériau : Tôle d'acier ,Laqué ,Acier inoxydable
Propriétés du couvercle : Amovible, avec poignée ,Rotatif ,Divisé ,Poignée isolée contre la chaleur ,Pliable
Puissance : 0.4 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 360x330x370

Capacité (Ltr) : 9

Poids (kg) : 3.9

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 100061

Vue éclatée 100061

Mode d'emploi 100061