Dans le monde de la cuisine professionnelle, il est essentiel de disposer d'équipements performants et fiables. Les chefs et restaurateurs cherchent constamment des solutions qui allient efficacité, robustesse et grande capacité. Une question se pose souvent : comment cuisiner de grandes quantités sans compromettre la qualité des plats ? La réponse réside dans l'utilisation d'un ustensile adéquat, et c'est là qu'intervient la casserole inox professionnelle de Bartscher. Avec une capacité impressionnante de 10,4 litres et un matériau en acier inoxydable, ce produit est conçu pour répondre aux besoins exigeants des cuisines industrielles.

La casserole en inox avec couvercle de la référence 100453 captive par sa conception avancée et fiable. Pour les cuisines où la constance de performance et de qualité est primordiale, cette casserole résout le problème de la cuisson à grande échelle avec son fond de 250 mm de diamètre, idéalement compatible avec l'induction. Son bord verseur pratique, associé à des poignées isolées contre la chaleur, garantit une manipulation facile et sécurisée, tout en préservant la saveur des plats.

Depuis sa fondation en 1876, la marque Bartscher s'est imposée comme le leader européen des équipements pour cuisines industrielles. Ce savoir-faire exceptionnel se retrouve dans chaque produit, notamment grâce à une équipe engagée dédiée à votre satisfaction. Vous pouvez être sûr que la marmite en acier inoxydable Bartscher est le fruit d'une longue tradition et d'une philosophie d'entreprise moderne, axée sur l'expérience client priorisée et la constance dans la qualité.

La casserole inox professionnelle n'est pas juste un simple ustensile ; elle incarne une conception avancée et fiable qui rend la cuisine professionnelle accessible à tous. Pour renforcer encore cet attrait, Bartscher intègre un couvercle, fournissant ainsi une solution complète pour l'utilisateur. Mais comment utiliser cette casserole pour optimiser vos préparations ? En plaçant cette grande capacité casserole au cœur de votre cuisine, préparez diverses recettes avec une constance dans la performance, de la cuisson à feu doux des sauces aux ragoûts savoureux.

Produite par une entreprise qui donne la priorité à l'expérience client, cette casserole est prisée par des professionnels variés, des chefs de restaurant aux gestionnaires de cantines et services traiteur. Vous trouverez facilement nos produits sur BBR-CHR, où nous prenons un soin particulier à répondre à toutes vos attentes culinaires.

Caractéristiques :

Poignée amovible : Non
Avec bord verseur : Oui
Contenance : 10.4 litre(s)
Matériau : Acier inoxydable
Compatible avec l'induction : Oui
Compris : 1 couvercle
Diamètre intérieur : 300 mm
Propriétés de la poignée : Isolé contre la chaleur
Diamètre du fond : 250 mm
Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x310x220
Capacité (Ltr) : 10.4
Poids (kg) : 2.7

Pour les professionnels de la cuisine souhaitant un produit fiable et robuste, explorez notre vaste gamme de ustensile de cuisine inox.

Fiche produit (PDF)

Fiche produit 100453

Manuel d'utilisation 100453