Batteur-mélangeur planétaire 3kg/10L - 380x440x615 mm : l'alliance parfaite entre technologie moderne et efficacité

Découvrez le batteur planétaire professionnel qui simplifie la vie des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Avec une capacité impressionnante de 10 litres, cet appareil est idéal pour les cuisines modernes qui valorisent la durabilité et l'efficacité. Ce mélangeur cuisine industriel est conçu pour offrir des performances constantes, même lors de sessions de mélange intensives.

Chez Bartscher, l'innovation et la fiabilité sont au cœur de nos priorités. En tant que leader européen dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles, notre entreprise met un point d'honneur à fournir des solutions adaptées aux professionnels depuis 1876. Notre expertise en solutions durables garantit que chaque produit sortant de nos installations, y compris ce batteur-mélangeur de référence 101916, réponde aux normes les plus exigeantes. Bartscher reste engagé dans une approche personnalisée pour chaque client, assurant ainsi des produits qui répondent aux attentes élevées du marché.

Caractéristiques techniques :

- Capacité du bol : 10 litres en acier inoxydable

- Réglage de la vitesse : 3 niveaux

- Protection contre la surcharge : Oui

- Puissance : 0.45 kW, Tension : 230 V, Fréquence : 50/60 Hz

- Fonctionnalité : Équipé d'un bol mélangeur amovible et de nombreux accessoires en acier inoxydable

Pourquoi choisir ce batteur-mélangeur ? La conception robuste avec un matériau en fonte, acier, laqué assure une fiabilité testée et confirmée. Pour garantir la sécurité, il intègre aussi une protection du moteur et dispose d'un interrupteur de sécurité. Ce modèle avec relève-bol est idéal pour le mélange de pâtes lourdes, allant jusqu'à 3 kg.

Comment utiliser cet équipement de cuisson ? Ce batteur pâtisserie commercial est simple d'utilisation grâce à ses commandes par levier et bouton. Le processus est intuitif, offrant ainsi une manipulation aisée pour une efficacité optimale. Vous vous demandez si l'entretien est compliqué ? Non, grâce à la conception en acier inoxydable, le nettoyage est rapide et facile.

Pour obtenir cet équipement en toute confiance, visitez notre site BBR-CHR. Rejoignez la communauté de chefs et boulangers qui ont déjà adopté nos équipements pétrissage traiteur, adoptant ainsi la prise en compte des enjeux environnementaux et la certification reconnue de Bartscher.

Caractéristiques :

Contenance du/des bol(s) mélangeur(s) : 10 litre(s)
Couleur : Blanc
Protection du moteur : Oui
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Minuterie : Non
Modèle : Avec relève-bol
Protection contre les projections : Non
Réglage de la vitesse : 3 niveaux
Protection contre la surcharge : Oui
Compris : 1 batteur plat, acier inoxydable ,1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable ,1 fouet, acier inoxidable, aluminium ,1 Grille de protection, acier inoxydable
Commande : Levier ,Bouton
Interrupteur de sécurité : Oui
Puissance : 0.45 kW
Affichage numérique : Non
Tension : 230 V
Quantité de pâte : 3 kg
Matériau : Fonte ,Acier ,Laqué
Entraînement : Réducteur
Bol mélangeur amovible : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Grille de protection : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x440x615

Capacité (Ltr) : 10

Poids (kg) : 53.2

Adapté aux besoins variés de cuisiniers professionnels et boulangers, cet équipement répond aux attentes des métiers exigeants tels que les chefs de restaurant, les pâtissiers, et tous les spécialistes de la cuisine industrielle.


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Batteur Mélangeur - Robot Pâtissier Professionnel

Fiche produit (PDF)

Fiche produit 101916

Vue éclatée 101916

Manuel d'utilisation 101916